BERITASUKOHARJO.com – Perayaan Natal semakin dekat. Salah satu hal yang harus dilakukan adalah mempersiapkan cemilan isian toples untuk teman atau keluarga yang datang.

Agar lebih simple dan ekonomis tapi rasa tetap nikmat juara, coba buat kue kering semprit blueberry untuk momen Natal tahun ini.

Meskipun cara membuatnya yang simple dan bahannya ekonomis, tapi dijamin hasilnya tidak mengecewakan. Bahkan kue semprit blueberry ini cocok juga jadi ide jualan menguntungkan.

Resep semprit blueberry telah dirangkum BeritaSukoharjo.con dari kanal YouTube Beqs Kitchen yang bisa segera dipraktikkan di rumah untuk isian toples atau ide jualan Natal.

Baca Juga: Ide Jualan Jajanan Tradisional Ekonomis dan Praktis, Getuk Lindri dan Enak Dijamin Laris Manis

Bahan:

150 gram margarin atau mentega

60 gram gula halus

1 kuning telur

180 gram tepung terigu protein rendah

40 gram tepung maizena

Selain blueberry

Baca Juga: Terlaris di Kantin Sekolah! Ide Jualan Cemilan Cilok Sosis Ini Super Mantul, Jual 1000an Auto Banyak Cuan

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah mangkuk ukuran besar lalu masukkan 150 gram margarin atau mentega. Tambahkan juga 60 gram gula halus dengan cara diayak.

2. Lalu, aduk-aduk semua bahan menggunakan spatula hingga mentega menjadi bertekstur lembut dan tercampur rata.

3. Berikutnya, masukkan 1 kuning telur dan aduk-aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.

4. Setelah itu, tuangkan 180 gram tepung terigu protein rendah ke dalam mangkuk dengan cara diayak.

Baca Juga: Enak Banget Makaroni Diolah Seperti Ini, Bisa Jadi Menu Lauk Makan Siang, Dijamin Bikin Nagih

5. Lalu aduk-aduk lagi memakai spatula hingga benar-benar tercampur merata dan tidak ada tepung yang menempel di dinding mangkuk.

6. Jika bahan-bahan sudah tercampur rata, tambahkan 40 gram tepung maizena dengan cara diayak.

7. Aduk kembali menggunakan spatula hingga semua adonan menyatu dan konsistensi adonan mendekati kalis.

8. Selanjutnya, siapkan loyang dan lapisi loyang dengan kertas baking.

Baca Juga: Roti dan Sosis Memang Perpaduan Lezat! Baru Datang Langsung Ludes Diserbu Pembeli, Ide Jualan Peluang Bagus

9. Berikutnya, ambil cetakan acuan khusus untuk kue semprit nomor 128. Masukkan adonan hingga memenuhi cetakan.

10. Jika cetakan acuan semprit sudah terisi adonan, masukkan tuas dan tekan agar adonan keluar dan membentuk seperti bunga.

11. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis dan tercetak dengan sempurna di atas loyang yang sudah disiapkan.

12. Kemudian siapkan selai blueberry secukupnya dan masukkan ke dalam plastik segitiga. Lubangi ujung plastiknya.

Baca Juga: Beneran Lemon Bisa Jadi Kue? Simak Resep Cake Unik yang Super Wangi, Lembut, dan Enak Ini, Pasti Bikin Kaget

13. Setelah itu, semprotkan selai blueberry ke bagian atas kue semprit. Lakukan hal yang sama untuk adonan lain.

14. Selanjutnya, panggang kue semprit di dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan. Panggang selama 30 menit dalam suhu 140-150 derajat celcius.

15. Jika kue semprit sudah matang, angkat dari oven dan tunggu selama 5 menit. Baru setelah itu, pindahkan ke atas cooling rack dan tunggu hingga benar-benar dingin.

16. Berikutnya, masukkan ke dalam toples sebagai isian toples Natal atau bisa juga jadi ide jualan.

Baca Juga: Kue Sus Jadi Ide Jualan Paling Laris, Semua Usia Suka! Begini Cara Buat Mudah Tanpa Oven

Itulah resep simple dan ekonomis dari cemilan kue kering semprit blueberry.

Kue semprit blueberry ini bisa jadi isian toples atau ide jualan Natal dengan modal sedikit tapi untung menjanjikan.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***