BERITASUKOHARJO.com – Toples kalian sedang kosong? Yuk isi dengan cemilan yang satu ini!
Cemilan yang bisa kalian jadikan isian toples ini, namanya adalah kue jari coklat. Seperti namanya, bentuk dari cemilan ini kecil dan memiliki cita rasa yang manis.
Selain manis, cemilan ini juga bertekstur renyah. Kedua hal ini pasti disukai anak-anak.
Selain untuk cemilan anak-anak, cemilan manis ini, juga cocok jadi ide jualan. Lalu, bagaimana cara membuat cemilan yang renyah dan manis ini?
Dilansir dari kanal YouTube Vinastar Channel, BeritaSukoharjo.com telah menulis bahan dan cara membuat cemilan renyah dan manis untuk isian toples dan ide jualan, berikut silahkan disimak.
Bahan yang Dibutuhkan:
2 telur sedang
80 gram gula pasir
100 ml minyak sayur/minyak goreng
1 sdt vanili
3/4 sdt garam
330 gram tepung terigu serbaguna/protein rendah
1 sdm baking powder (10 gram)
40 gram meses dingin (meses yang sudah disimpan di kulkas)
150 gram coklat hitam atau coklat susu untuk hiasan dan penambah rasa
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 2 telur sedang, 80 gram gula pasir, 100 ml minyak sayur/minyak goreng, 1 sdt vanili, dan 3/4 sdt garam.
2. Aduk semua bahan sampai tercampur rata dan gula menjadi larut.
3. Tambahkan 330 gram tepung terigu serbaguna/protein rendah , 1 SDM baking powder (10 gram), 40 gram meses dingin (meses yang sudah disimpan di kulkas).
4. Aduk kembali semua bahan sampai tercampur rata.
5. Lalu, bentuk adonan menjadi memanjang. Kemudian potong adonan dengan membaginya menjadi 8 bagian.
6. Selanjutnya, ambil 1 bagian adonan. Bentuk memanjang seperti stik. Lalu, potong menjadi 6 bagian. Lakukan langkah ini sampai semua bahan habis.
7. Selanjutnya tata di atas loyang yang bagian bawahnya telah dilapisi kertas roti.
8. Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang adonan selama 25 sampai 35 menit dengan suhu 160 sampai 170 derajat Celcius.
9. Setelah matang, angkat, dan hiasi dengan coklat caranya celupkan bagian ujung kue ke dalam coklat yang telah dilelehkan.
10. Biarkan coklat mengeras. Lakukan langkah ini sampai semua kue habis.
11. Jika coklat sudah mengeras, kue coklat siap disajikan atau dikemas untuk ide jualan.
Itulah bahan dan cara membuat cemilan renyah dan manis, cukup mudah, bukan? Selamat mencoba.***
Cemilan ini cocok jadi isian toples atau ide jualan, teksturnya renyah, rasanya manis, pasti anak-anak suka, berikut bahan dan cara membuat
by Risqi Nurtyas Sri Wikanti