BERITASUKOHARJO.com - Bolu merupakan kudapan yang bertekstur sangat lembut dan rasanya juga enak banget. Ada begitu banyak macam bentuk bolu yang bisa kita temukan.

Salah satu bentuk bolu yang sangat unik dan lucu banget adalah bolu karakter anak ayam ini. Bentuknya sangat mirip dengan anak ayam yang lucu.

Bila kamu menjadikannya sebagai ide jualan di sekolah, dijamin pasti anak-anak akan suka dengan bolu karakter anak ayam ini. Selain bentuknya yang lucu, rasanya pun sangat enak.

Cara bikin bolu karakter anak ayam ini sangat mudah, bahkan bagi pemula sekalipun bisa membuatnya tanpa takut gagal sama sekali.

Baca Juga: Resep Kue Coklat Tanpa Telur, Tanpa Oven dan Mixer, Super Lembut dan Enak Banget, Dijamin Semua Suka

Selain caranya sangat mudah, modal untuk membuat bolu karakter ini sangat ekonomis, alias murah meriah dan tidak merobek kantong.

Penasaran bagaimana resep bolu karakter anak ayam ini? Berikut BeritaSukoharjo.com sudah merangkum resepnya dari kanal YouTube Shinta Khanza.

Bahan:

Telur 2 butir
Gula pasir 120 gram
Sp 1 sdt
Tepung terigu 125 gram
Susu cair 50 ml
Minyak goreng 30 ml
Pewarna makanan kuning secukupnya
Buttercream secukupnya
Chocochip secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahannya. Kemudian, siapkan juga wadah. Lalu, masukkan telur ke dalam wadah tersebut. Tambahkan gula pasir dan Sp.

Mixer ketiga bahan tersebut hingga tercampur rata dan mengembang putih kental dan berjejak.

Baca Juga: Resep Simple Bolu Peca Khas Bugis, Super Lembut dan Wangi, Cocok Jadi Ide Jualan atau Sajian Acara Spesial

2. Setelah itu, masukkan tepung terigu sambil disaring. Aduk-aduk kembali adonannya hingga tercampur rata. Di sini cuma diaduk menggunakan spatula.

3. Selanjutnya, masukkan susu cair. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata. Sengaja dimasukkan satu persatu agar adonannya tetap mengembang.

4. Setelah tercampur rata, masukkan minyak goreng dan pewarna makanan kuning. Aduk-aduk kembali semua adonan bolu hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata, masukkan adonan bolu ke dalam plastik segitiga agar mudah dimasukkan ke dalam cetakan.

5. Selanjutnya, potong ujung plastik segitiga. Kemudian, semprotkan adonan bolu ke dalam cetakan. Di sini menggunakan cetakan kue talam, ya.

Dimasukkan setengah cetakan saja karena nantinya adonan akan mengembang saat dikukus nanti.

Baca Juga: Cemilan Enak Buat Nonton Piala Dunia, Resepnya Praktis dan Anti Ribet, Rasanya Renyah dan Bikin Nagih

6. Setelah itu, masukkan cetakan yang berisi adonan bolu ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 30 menit atau hingga bolu matang.

Bila bolu sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari cetakan.

7. Setelah bolu sudah dingin dan dikeluarkan dari cetakan, ambil satu buah bolu. Kemudian, semprotkan butter cream putih ke bagian depan bolu membentuk bulatan kecil.

8. Setelah itu, tempelkan chocochip di bagian butter cream tersebut sebagai mata anak ayamnya.

9. Lalu, bentuk mulut ayam menggunakan butter cream warna orange. Tambahkan juga jambul di atas kepalanya agar benar-benar mirip dengan anak ayam.

Kini, bolu karakter anak ayam sudah jadi dan siap untuk dinikmati. Bentuknya lucu dan menggemaskan. Dijamin akan jadi rebutan anak-anak. Selamat mencoba.***