BERITASUKOHARJO.com - Kini, ide jualan 1000an memang menjadi primadona banyak orang, tak terkecuali cemilan yang satu ini, rasanya enak bikin ketagihan.
Dengan ikuti resep ide jualan ini, dijamin kamu bakal banjir orderan, resep cemilan yang unik ini belum banyak yang tahu, jadi minim pesaing.
Penasaran dengan cemilan unik 1000an ini? Simak artikel ini sampai akhir dan praktikkan, lalu jadikan ide jualan terbaru dalam bisnismu, siap-siap ludes setiap hari.
Dirangkum oleh BeritaSukoharo.com dari kanal YouTube IVD COOKING, berikut resep cemilan yang enak pol, jadi ide jualan selalu banjir orderan.
Bahan:
2 butir telur
2 batang sosis
Secukupnya daun kucai (daun bawang)
Kulit pangsit 8 cm
1 sdm maizena
Bumbu:
1/2 sdt saus tiram
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm kecap asin
sedikit minyak wijen (optional)
Saus cocolan:
Saus tomat
Saus cabai
Secukupnya air panas
Cara Membuat:
1. Siapkan 2 batang sosis, kupas kulit pelapisnya, kemudian potong kotak kecil-kecil, masukkan ke dalam wadah, sisihkan.
2. Setelah itu, siapkan secukupnya daun kucai, buang bagian akarnya lalu cuci bersih, kemudian, potong kecil-kecil, masukkan ke dalam wadah, sisihkan.
3. Lanjut, siapkan wajan, pecahkan 2 butir telur dan tambahkan sejumput garam, kemudian masak telur orak-arik, angkat dan matikan api kompor.
4. Lalu, masukan telur orak-arik ke dalam wadah berisi sosis dan daun kucai, tambahkan 1/2 sdt saus tiram, 1 sdm maizena, 1 sdt lada bubuk, 1/2 sdt kaldu ayam bubuk, 1 sdm kecap asin dan sedikit minyak wijen, aduk hingga tercampur rata.
5. Kemudian, siapkan kulit pangsit ukuran 8 cm, ambil 1 lembar lalu olesi dengan air secukupnya dan isi 1 sdm adonan lalu lipat, cubit-cubit bagian pinggirnya.
Lakukan hal yang sama hingga selesai.
6. Setelah selesai, siapkan kukusan yang sudah mendidih lalu olesi kukusan dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
7. Kemudian, susun dimsum telur ke dalam kukusan, selanjutnya kukus dimsum telur selama 20 menit atau hingga matang.
8. Setelah 20 menit atau setelah matang, keluarkan dimsum telur dari kukusan, taruh ke dalam piring saji.
9. Selanjutnya, siapkan mangkuk kecil, masukkan secukupnya saus tomat, saus cabai dan air panas, aduk hingga tercampur rata.
10. Hidangkan dimsum dengan saus sambal, selamat mencoba.
Jika untuk ide jualan, kemas dimsum telur menggunakan styrofoam atau mika plastik. Tambahkan juga saus sambal kemasan agar lebih nikmat.
Selamat mencoba dan selamat berjualan!***
Selalu banjir orderan! Ide jualan 1000an ini belum banyak yang jual, rasanya enak banget bikin ketagihan. Baru matang langsung ludes.
by Klara Delviyana