BERITASUKOHARJO.com - Kamu penggemar sepak bola? Tentunya tidak ketinggalan nonton Piala Dunia kan? Nah, nonton paling enak ditemani dengan cemilan.

Salah satu cemilan yang cocok saat nonton Piala Dunia adalah kacang bawang ini, cemilan renyah dan gurih, pasti bikin nagih.

Buat kacang bawang ini modalnya murah, hasilnya banyak, dijamin bikin kuat begadang, yuk langsung cobain resep ini!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanla YouTube KELUARGA HAMZAH, berikut resep kacang bawang yang renyah dan gurih, siap-siap susah berhenti ngemil.

Baca Juga: Ide Jualan Modal Pisang dan Kulit Pangsit Jadi Cemilan Cantik Kekinian Ini, Langsung Ludes Diserbu Anak SD!

Bahan:

- 1 kg kacang tanah kupas

- 1,5 liter air

- 1 sdm garam

- 1 sdt micin

- 2 sachet bawang putih bubuk

- 1 sdt ketumbar bubuk

Baca Juga: Ini Bukan Daging, tapi Telur dengan Bumbu Spesial Meresap Sempurna dan Super Medok, Resep untuk Akhir Bulan!

Cara Membuat:

1. Siapkan 1 kg kacang tanah kupas, cuci bersih dengan dibilas beberapa kali, minimal 3x hingga air cucian jernih, kemudian tiriskan.

2. Selanjutnya, siapkan panci, masukkan 1,5 liter air, kemudian masak air hingga mendidih.

3. Setelah air mendidih, masukkan kacang kupas yang sudah dicuci, lalu rebus selama 5 menit.

4. Setelah 5 menit atau setelah kacang lembut, matikan api kompor, kemudian saring kacang, lalu taruh ke dalam wadah besar.

Baca Juga: Modal Singkong Rp5000 Diparut Jadi Cemilan Mewah Sebanyak Ini, Ide Jualan Untung Banyak untuk Isi Snack Box

5. Lalu, masukkan 1 sdm garam, 1 sdt micin, 2 sachet bawang putih bubuk, dan 1 sdt ketumbar bubuk, aduk hingga semua bumbu tercampur rata, diamkan selama 30 menit.

6. Setelah 30 menit, siapkan wajan panaskan 500 ml minyak untuk menggoreng, kemudian masukkan sebagian kacang yang sudah dibumbui.

7. Goreng kacang dengan sering diaduk-aduk, goreng selama 15 menit atau sampai kacang matang merata.

8. Setelah 15 menit atau kacang sudah terasa ringan ketika diaduk, angkat kacang lalu tiriskan, lanjutkan goreng sisa kacang.

Baca Juga: Terlihat Mewah Banget! Ide Jualan Modal Ekonomis, Roti Gulung Kacang Merah Super Enak dan Lembut

*Menggoreng kacang jangan sampai terlalu kecoklatan, karena ketika kacang sudah diangkat dari wajan, kacang masih mengalami proses memasak.

9. Setelah kacang bawang dingin, pindahkan kacang bawang ke toples. Kacang bawang siap untuk dinikmati saat nonton Piala Dunia.

Selain jadi cemilan di rumah, kacang bawang juga bisa jadi ide jualan saat Piala Dunia, lho.

Kamu siapkan plastik es lilin ukuran 3x20cm dan corong kecil, lalu isi kacang bawang ke dalam plastik dengan berat 20 gr atau bebas, ikat dengan kencang. Lakukan hingga selesai.

Setelah selesai kacang bawang siap untuk dijual atau dititipkan ke warung terdekat.

Selamat mencoba! ***