BERITASUKOHARJO.com - Banyak yang tak menyangka bahwasanya cemilan tampilan mewah modalnya bisa murah meriah, seperti halnya resep satu ini.
Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan mewah yang terbuat dari bahan murah. Cocok banget jadi ide jualan menguntungkan, pasti laris manis!
Soal rasa sih, tak perlu diragukan lagi karena tentunya super-duper enak, apalagi ditambah dengan cemilan yang lumer gurih di mulut, beneran bikin nagih!
Pengin tahu bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Delmira Cooking.
Bahan-Bahan:
Roti tawar secukupnya (sesuaikan dengan banyaknya adonan isian nantinya)
120 gram kentang
60 gram wortel
30 gram bawang bombai
1 siung bawang putih cincang
15 gram bawang hijau
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok makan mayonaise
7 gram mentega
Keju mozzarella secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan 120 gram kentang, kupas kulitnya, lalu cuci hingga bersih. Kemudian, potong kecil-kecil. Sisihkan dulu.
2. Siapkan 60 gram wortel, kupas kulitnya, potong kecil-kecil. Sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan 1 siung bawang putih, lalu cincang. Sisihkan dulu.
4. Kemudian, siapkan juga 15 gram daun bawang, potong-potong. Sisihkan dulu.
5. Lalu, siapkan 30 gram bawang bombai, potong kecil-kecil. Sisihkan dulu.
6. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan 7 gram mentega dengan api sedang.
7. Setelah itu, masukkan bawang putih dan bawang bombai yang tadi sudah dipotong-potong, lalu aduk-aduk sebentar.
8. Kemudian, masukka wortel dan kentang yang tadi juga sudah dipotong kecil-kecil.
9. Lalu, tambahkan 1 sendok teh merica bubuk, 1 sendok teh garam, dan daun bawang yang tadi sudah dipotong-potong.
10. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata.
11. Setelah tercampur rata, tambahkan 1 sendok makan mayonaise. Aduk-aduk dan lanjut masak hingga matang.
12. Setelah matang, angkat dan pindahkan ke dalam wadah. Sisihkan dulu.
13. Jika sudah, siapkan roti tawar secukupnya, lalu potong pinggirannya.
14. Kemudian, pipihkan roti tawar menggunakan rolling pin atau botol.
15. Setelah itu, ambil 1 sendok makan (atau secukupnya) isian gurih yang tadi sudah dibuat.
16. Lalu, beri keju mozzarella secukupnya di atas isiannya dan timpa kembali kejunya dengan secukupnya isian yang tadi sudah dibuat.
17. Kemudian, gulung-gulung dan rekatkan ujungnya dengan sedikit air. Lakukan sampai habis.
18. Setelah semuanya selesai, siapkan dan panaskan teflon, lalu olesi dengan mentega secukupnya.
19. Lalu, panggang olahan roti tawar dengan api kecil hingga berwarna kecokelatan.
20. Jika sudah berwarna kecokelatan, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba! ***
Gak nyangka deh, modal bahan murah bisa jadi cemilan ide jualan mewah dengan rasa super-duper enak. Isiannya gurih lumer di mulut!
by Nurulfitriana Ramadhani