BERITASUKOHARJO.com – Saat ini ada banyak sekali ide olahan tahu yang bisa dijadikan referensi untuk memulai bisnis kuliner cemilan simpel. Salah satu yang cukup sederhana dengan  modal minim adalah resep tahu sosis.

Dengan dua bahan utama yang mudah ditemukan, tahu dan sosis, kita sudah bisa membuat cemilan ide jualan yang enak ini. Apalagi resep tahu sosis termasuk sederhana dan mudah diikuti.

Siapapun bisa membuat cemilan enak ini tanpa perlu mengeluarkan banyak tenaga dan biaya. Untuk disajikan sendiri pun, hidangan ini cukup recommended. Cemilan resep tahu sosis bisa jadi pilihan kudapan sore hari atau saat akhir pekan.

Bagi pecinta sarapan sederhana, resep tahu sosis juga bisa disajikan pagi hari hangat-hangat ditemani segelas teh manis hangat. Cocok juga untuk ide jualan yang akan dapatkan untung maksimal.

Baca Juga: Menu Makan Siang Sederhana Tumis Genjer Oncom, Resep Mudah Rasanya Mewah, Siap-siap Boros Nasi, Wajib Coba!

Paduan rasa tahu dan sosis tentu bisa memanjakan lidah dan membuat kita semakin semangat menjalani hari.

Bagaimana, tertarik untuk mencoba resep tahu sosis di rumah? Atau berencana menjual menu ini secara online? Jika iya, simak langkah-langkah pembuatan resep tahu sosis di bawah ini.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com mengutip resep tahu sosis dari laman Instagram @suratiwawu.

BAHAN-BAHAN:

TAHU SOSIS (untuk 5 porsi)

Tahu putih 5 kotak (haluskan)

3 pcs sosis (potong kecil bentuk dadu)

1 batang daun bawang (iris)

1 buah wortel (cuci lalu parut)

Baca Juga: Olahan Pisang Dikukus Ini Cocok Jadi Ide Jualan Enak dan Renyah, Modal Murah Langsung Untung Gede Sekali Jual!

Tepung terigu

2 butir telur ayam

3 biji cabe merah keriting

2 pcs cabe rawit

Penyedap rasa

Garam dan gula

Lada bubuk

Minyak goreng

Baca Juga: Gak Nyangka! Singkong Murah Jadi Cemilan Unik dan Cantik, Rasanya Enak Banget Dijamin Favorit Banyak Orang

CARA MEMBUAT:

1. Campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan parutan wortel, potongan sosis, cabe, dan irisan daun bawang lalu aduk merata.

2. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa, tepung terigu, dan telur, lalu aduk lagi sampai adonan tercampur merata.

3. Ambil cetakan dan olesi dengan minyak goreng. Kemudian, masukkan adonan secara hati-hati ke dalam cetakan.

Baca Juga: Cara Mudah Bikin Udang Tempura ala Resto Enak dan Gurih, Serta Tips Agar Bisa Lurus, Cukup Lakukan Ini!

4. Panaskan dandang, lalu kukus adonan tahu selama 20 – 30 menit hingga matang.

5. Angkat, dinginkan, lalu potong kotak-kotak sesuai selera.

6. Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan tahu tadi hingga berwarna keemasan.

7. Tahu sosis pun siap dihidangkan.

Selamat mencoba!***