BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah salah satu ide jualan anti ribet yang wajib kamu coba dan ikuti.

Nah, ide jualan tersebut, yaitu roti bakar keju jagung dengan cita rasa yang gurih dan creamy dari campuran keju dan susu sekaligus manis dari jagung.

Jika kamu mengikuti dan mempraktikkan resep serta cara membuat roti bakar keju jagung ini, siap-siap langsung banjir orderan dan panen cuan.

Berikut ini resep dan cara buat roti bakar keju jagung yang dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanla YouTube wulandari dr. ayo langsung ikuti resepnya dan kumpulin cuannya.

Baca Juga: Cobain Resep Korean Food yang Super Enak Ini, Gurih dan Lembut, 1 Adonan Fish Cake Bisa untuk Berbagai Bentuk

Bahan-Bahan:

- 8 lembar roti tawar

- 3 buah jagung manis

- 1 sdt mentega atau margarin

- 1 bungkus atau 2 sdm susu kental manis

- 80 gram keju

- 250 ml susu cair full cream

- 100 ml air

- 2 sdm gula pasir

- 2 sdm mentega/margarin (30 gram)

- 40 gram tepung tapioka

- Mentega/margarin untuk olesan roti tawar

- Keju parut untuk toping

Baca Juga: Lezatnya Resep Mie Setan, Pedas, Nikmat, dan Bikin Nagih, Dijamin Mantap!

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan 3 buah jagung manis cuci bersih.

2. Setelah itu, siapkan wadah lalu serut atau sisir jagung sampai bersih.

3. Selanjutnya, siapkan panci lalu didihkan air. Jika air sudah mendidih, masukkan jagung yang telah diserut atau disisir ke dalam panci.

4. Rebus jagung selama kurang lebih 10-15 menit atau sampai matang. Jika jagung sudah matang, angkat, saring, lalu tiriskan jagung. Setelah itu masukkan ke dalam wadah.

5. Selagi jagungnya masih hangat, masukkan 2 sdm mentega atau margarin setara 30 gram. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Jahe Susu ala Angkringan, Segar dan Meredakan Batuk, Cocok Jadi Ide Jualan yang Irit Modal

6. Selanjutnya, masukkan 2 sdm atau 1 saset susu kental manis, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

7. Langkah selanjutnya, siapkan blender dan masukkan 80 gram keju parut. Masukkan juga 250 ml susu cair full cream dan 100 ml air. Blender keju hingga halus.

8. Setelah diblender, siapkan wajan dan masukkan adonan larutan keju dan susu ke dalam wajan.

Kemudian tambahkan 2 sdm gula pasir, 1 sdt mentega/margarin, dan 40 gram tepung tapioka atau bisa diganti tepung maizena.

Baca Juga: Beda dari yang Lain, Kue Bawang Ini Sangat Simple Sederhana tapi Enaknya Kebangetan! Cemilan Kriuk Gurih Nagih

9. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata dan larut. Nyalakan api kompor dan masak dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk.

10. Jika adonannya sudah mulai mengental, masukkan jagung yang telah diserut dan aduk lagi sampai jagungnya tercampur rata dan lebih mengental.

11. Setelah adonan dan jagungnya mengental, matikan api kompor lalu diamkan.

12. Berikutnya, siapkan 8 lembar roti tawar lalu olesi dengan mentega/margarin di seluruh sisinya. 

Baca Juga: Hanya 1 Resep Jadi Wedang Bandrek dan Wedang Bajigur, Minuman Hangat dan Bikin Rileks di Musim Hujan

13. Setelah itu panggang roti tawar di atas teflon. Panggang sampai warna roti tawarnya agak kecoklatan. Lakukan hal yang sama sampai selesai. Jika sudah angkat dan sisihkan.

14. Selanjutnya, ambil roti tawar satu persatu, lalu lipat roti tawar tapi jangan sampai putus, kemudian masukkan ke dalam kemasan.

15. Setelah itu, masukkan adonan keju dan jagung di tengah roti tawar, lalu taburi bagian atasnya dengan keju parut.

16. Kini roti bakar keju jagung siap disajikan dan dijual.

Selamat mencoba.***