BERITASUKOHARJO.com - Tak dimungkiri bahwasanya anak SD identik dengan para bocil yang gemar jajan cemilan.

Nah, oleh karena itu kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan ide jualan yang kemungkinan besar bakal bikin kamu banjir duit jika dijual di depan SD.

Meskipun ekonomis, tetapi cemilan ide jualan satu ini enak banget rasanya. Luarnya krispi dan isian di dalamnya mantap banget! Pasti pembeli pada ketagihan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Mama Akshara.

Baca Juga: Wah, Modal Singkong 4 Ribu Jadi Cemilan Mewah Super Enak, Buat Ide Jualan Pasti Untung Banyak! Auto Panen Cuan

Bahan-Bahan:

30 gr margarin leleh

2 kuning telur

2 sdm gula pasir

1 sdt ragi instan

130 ml air putih

250 gr tepung terigu

1/2 sdt garam

Sosis secukupnya

Baca Juga: Beda dari yang Lain! Kue Semprong ini dari Campuran Ubi Ungu, Bisa Jadi Ide Jualan Cemilan Kekinian

Bahan-Bahan Pelapis:

2 putih telur

Tepung panir atau tepung roti secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan sosis secukupnya, lalu potong menjadi 4 bagian yang sama rata. Setelah itu, sisihkan dulu.

2. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 30 gram margarin yang sudah dilelehkan.

3. Kemudian, masukkan juga 2 kuning telur, 2 sendok makan gula pasir, 1 sendok teh ragi instan, dan 130 ml air.

Baca Juga: Berani Nyobain Ceker Mercon Super Pedas? Awas Dijamin Gobyos Loh, Simak Resep Praktis Selengkapnya

4. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, sisihkan dulu.

5. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 250 gram tepung terigu protein sedang.

6. Kemudian, tambahkan ½ sendok teh garam. Aduk rata.

7. Setelah itu, tuangkan adonan cair yang tadi sudah dibuat.

8. Kemudian, aduk menggunakan spatula atau semacamnya hingga tercampur rata.

9. Setelah tercampur rata, tutup wadah adonan menggunakan serbet atau kain bersih selama satu jam.

Baca Juga: Lumer Super Enak, Tepung Ketan Dicampur Bahan Favorit Semua Orang Ini Langsung Jadi Cemilan Legit Naik Level!

10. Setelah didiamkan selama satu jam, siapkan meja atau benda datar lainnya, lalu taburi meja dengan tepung terigu.

11. Pindahkan adonan ke atas meja.

12. Kemudian, bentuk adonan berbentuk lonjong, lalu potong menjadi beberapa bagian yang sama rata. 

13. Setelah itu, ambil 1 bagian adonan, lalu bulat-bulatkan. Lakukan sampai habis.

14. Setelah semuanya selesai dibulatkan, taburi permukaan adonan menggunakan tepung terigu secukupnya.

Baca Juga: 1 Resep Jadi 100 pcs Cemilan Gurih! Modal 2 Buah Tahu Bisa Untung Berlipat, Cocok Jadi Ide Jualan Anak SD

15. Kemudian, ambil 1 bagian adonan, lalu pipihkan adonannya.

16. Selanjutnya, letakkan 1 potongan sosis yang tadi sudah disiapkan di atas adonan.

17. Gulung-gulung adonan hingga sosisnya tidak tampak.

18. Setelah semuanya selesai, siapkan wadah dan masukkan putih telur secukupnya.

19. Kemudian, siapkan juga wadah lain dan masukkan tepung panir secukupnya.

20. Setelah itu, ambil 1 adonan dan celupkan adonan ke wadah yang berisi putih telur.

Baca Juga: Bukan Donat, Cemilan Olahan Tepung Ketan dan Santan Ini Jajanan Tradisional Super Legit Hanya dari 5 Bahan

21. Lalu, baluri adonan dengan tepung panir yang tadi sudah disiapkan. Lakukan sampai habis.

22. Setelah semuanya selesai, siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng.

23. Setelah minyaknya panas, masukkan adonan. Goreng hingga berwarna kuning keemasan dan agak kecokelatan.

24. Setelah berwarna kuning keemasan dan agak kecokelatan, angkat dan tiriskan.

25. Sajikan. Didampingi dengan saus lebih mantap. 

Selamat mencoba! ***