BERITASUKOHARJO.com - Satu lagi cemilan kue kering yang cocok untuk menjadi isian toples di rumah Anda tanpa harus menunggu lebaran adalah palm cheese cookies.

Palm cheese cookies adalah kue kering yang berbahan dasar utama keju dan palm sugar, yang memiliki tekstur sangat renyah, dengan cita rasa gurih, dan aromanya yang wangi.

Cemilan kue kering palm cheese cookies, sangat cocok untuk bekal ngemil dalam berbagai suasana, kapanpun dan dimanapun.

Anda bisa membawa cemilan kue kering palm cheese cookies dalam kemasan toples kecil tipis dan praktis, yang bisa diselipkan dalam tas, sehingga Anda bisa menikmatinya dimana saja.

Baca Juga: Modal Rp9500 Bisa Bikin Nasi Ayam Jamur, Resep Ide Jualan Modal Terbatas Untung Mengalir Deras

Anda bisa menikmati cemilan palm cheese cookies di sela-sela pekerjaan, atau saat sedang menikmati acara kesayangan Anda di televisi.

Kue kering palm cheese cookies juga sangat pas untuk dinikmati sore hari, ditemani secangkir teh atau kopi sambil bercengkrama bersama keluarga, atau saat berkumpul bersama  teman dan sahabat.

Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba membuat sendiri resep palm cheese cookies ini di rumah, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep dan langkah-langkah membuatnya.

Resep palm cheese cookies dikutip dari laman Instagram @yulichia88, simak dan ikuti dengan seksama artikel ini hingga tuntas, agar Anda bisa mendapatkan hasil yang sempurna, sesuai harapan.

Baca Juga: Resep Cemilan Choco Cashew Cookies, Ngemil Kue Kering Krispi dan Super Nyoklat, Gak Harus Nunggu Lebaran!

BAHAN-BAHAN:

PALM CHEESE COOKIES

200gr butter
30gr gula halus
1 butir kuning telur
1/2 sdm vanila pasta

Bahan kering (diayak):
260gr tepung terigu protein rendah
20gr susu bubuk
1/2 sdt baking powder (2gram)

70gr keju edam
Topping: 100gr palm sugar

Baca Juga: Nasi Sisa Jangan Dibuang! Buat Nugget Aja Rasanya Mirip Daging Ayam, Krispi dan Gurih, Modal Irit Mudah Dibuat

CARA MEMBUAT:

1. Langkah pertama, mixer butter dan gula halus, asal rata saja, lalu masukkan kuning telur dan vanilla, kemudian mixer rata.

2. Selanjutnya masukkan bahan kering dan parutan keju edam, lalu aduk rata

3. Setelah itu bulatkan adonan masing-masing seberat 9 gram, bisa menggunakan sendok takar dengan ukuran 1/2 sendok makan, lalu bulatkan, dan baluri dengan palm sugar, kemudian susun di loyang.

4. Proses berikutnya panaskan oven kurang lebih sekitar 15 menit, lalu panggang pada suhu 160°C selama lebih kurang 30-35 menit.

5. Jika sudah matang, keluarkan dari oven, dinginkan sebentar, lalu masukkan ke dalam toples kedap udara.

6. Palm Cheese Cookies siap disajikan.

Selamat mencoba!

***