BERITASUKOHARJO.com – Sedang bingung mencari ide cemilan buat anak-anak? Yuk cobain resep di bawah ini!

Salah satu cemilan yang bisa bunda coba adalah puding. Bunda bisa membuat puding sendiri di rumah untuk cemilan anak-anak.

Puding yang dimaksud dalam artikel ini adalah puding cappucino cincau. Saat menyantap puding cappucino cincau ini, ada rasa segar yang akan didapatkan.

Lalu, bagaimana cara membuat puding cappuccino cincau?

Baca Juga: Laris Banget Semua Orang Suka! Ide Jualan dari Singkong Ini Paling Enak, Jual 1000an Aja Tetap Untung Banyak

Dilansir dari kanal YouTube Cooking with Hel, BeritaSukoharjo.com telah menulis bahan dan cara membuat puding cappucino cincau, berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan Jelly Cincau (ini cuma kepakai sepertiga aja):

Nutrijell cincau 1 sachet 15 gr

Gula 100 gr (sesuai selera)

Air 700 ml

Bahan Puding Cappucino:

Agar-agar 1 sachet @7 gr

Gula 90 gr (sesuai selera)

Kopi instan varian cappucino 25 gr (boleh ditambah kalo suka rasa kopi yg kuat)

Garam sejumput

Whipped cream cair 100 ml (boleh di skip, banyakin susu full cream jadi 700 ml)

Susu full cream 600 ml

Baca Juga: Ketahuilah! 5 Cara Berhenti Jadi Workaholic, Para Pekerja Kantoran Wajib Tahu Sebelum Fatal

Cara Membuat:

1. Siapkan panci, masukkan 1 sachet (15 gr) nutrijell cincau, 100 gr gula pasir (sesuai selera). Kemudian tambahkan 700 ml air.

Masak sambil diaduk hingga mendidih. Kemudian tuang ke dalam loyang.

2. Setelah dingin dan mengeras, potong kecil cincau kemudian sisihkan terlebih dahulu.

3. Siapkan panci, masukkan 1 sachet (7 gr) agar-agar, 90 gr gula pasir (sesuai selera), 1 sachet (25 gr) kopi instan rasa cappuccino.

Lalu, tambahkan sejumput garam. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Beda dari yang Lain, Ternyata Begini Cara Masak Sayur Sop Paling Enak, Ada Taburan Khusus, Cobain

4. Selanjutnya, masukkan 100 ml whipped cream cair ke dalam adonan kering. lalu masukkan 600 ml susu full cream.

Masak sambil diaduk hingga mendidih.

5. Siapkan wadah (bisa pakai kemasan susu full cream), aduk adonan puding agar tidak terlalu panas.

6. Masukkan cincau yang telah dipotong sebelumnya ke dalam wadah.

7. Kemudian tuang adonan puding sedikit demi sedikit. Biarkan selama 2-3 menit. Lalu masukkan cincau lagi, dan tuang kembali adonan puding.

Baca Juga: Wow, Lebih Enak dari Merek Ternama, Cemilan 4 Bahan Tanpa Oven Super Mudah Dibuat, Bisa untuk Ide Jualan!

Lakukan langkah ini hingga semua adonan habis.

8. Diamkan puding dan masukkan ke dalam kulkas.

9. Setelah dingin, keluarkan puding dari dalam wadah. Potong menjadi beberapa bagian.

10. Puding cappucino cincau siap disajikan dan dinikmati.

Selamat mencoba.***