BERITASUKOHARJO.com - Siapa sangka berbekal bahan-bahan murah meriah bisa menjadi cemilan legit yang tampilannya super cantik memikat hati.

Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan cantik yang rasanya enak banget sehingga cocok dijadikan sebagai isian snack box maupun ide jualan.

Saking enaknya cemilan legit satu ini, jangan heran kalau rasanya bikin nagih! Sekali coba, kamu pasti bakal buat terus, apalagi modalnya murah meriah.

Tentunya kamu pengin tahu, kan, bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube D.A.K Lea.

Baca Juga: Bukan Diceplok Bukan Didadar, Masak Telur Begini Bikin Nambah Nasi Terus Saking Enaknya, Bumbu Super Meresap!

Bahan-Bahan:

1 buah jagung

11 sdm tepung tapioka

7 sdm tepung beras

1 sdt garam

1 bungkus santan instan ukuran 65 ml

400 ml air

6 sdm gula pasir

Kelapa parut

Baca Juga: Stop Goreng Telur! Dibikin Balado Aja Dijamin Nikmat Sampai Bikin Gobyos, Jangan Kaget Kalau Nasi Cepat Habis

Cara Membuat:

1. Siapkan 1 buah jagung. Kemudian, sisir jagungnya dan masukkan ke dalam blender.

2. Setelah itu, masukkan juga 400 ml air. Lalu, blender hingga halus.

3. Jika sudah halus, saring dan masukkan ke dalam wadah. Sisihkan dulu.

4. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 6 sendok makan gula pasir.

5. Kemudian, masukkan juga 11 sendok makan tepung tapioka, 7 sendok makan tepung beras, 1 sendok teh garam, dan 1 bungkus santan instan. Aduk rata.

Baca Juga: Cantiknya Resep Cemilan Donat Pandan Tanpa Mixer, Teksturnya Lembut, Aromanya Wangi, Toping Suka-Suka!

6. Lalu, tuangkan jus jagung tadi secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.

7. Jika sudah tercampur rata, tambahkan pewarna makanan kuning secukupnya. Aduk rata.

8. Kemudian, saring terlebih dahulu untuk memastikan tidak ada bahan yang bergerindil.

9. Setelah itu, siapkan beberapa cetakan bolu mini atau semacamnya. Lalu, tuang adonan tadi ke dalam cetakan.

10. Selanjutnya, siapkan dan panaskan kukusan serta beri serbet atau kain bersih pada penutupnya.

11. Setelah kukusannya panas, masukkan adonan jagung dan kukus selama 20 menit.

Baca Juga: Pencinta Pete Lihat Sini! Resep Udang Sambal Satu Ini Bikin Boros Nasi, Nggak Nyangka Enak Banget!

12. Setelah 20 menit, angkat dan diamkan hingga dingin. Sisihkan dulu.

13. Sekarang, mari siapkan kelapa parut secukupnya. Kemudian, kukus kelapa parut terlebih dahulu agar tidak mudah basi.

14. Setelah itu, angkat dan masukkan ke dalam wadah. Lalu, tambahkan sedikit garam. Aduk rata. Sisihkan dulu.

15. Selanjutnya, cek kue olahan jagung tadi. Jika sudah dingin, keluarkan dari cetakannya.

16. Kemudian, guling-gulingkan kue jagung ke dalam wadah yang berisi kelapa parut tadi.

17. Sajikan.

Selamat mencoba! ***