BERITASUKOHARJO.com - Butuh ide jualan tanpa mixer? Sepertinya bolu kukus yang satu ini cocok untuk kamu coba.
Selain tanpa mixer, resep bolu ini hanya gunakan satu telur, benar-benar ekonomis, hasilnya banyak, enak dan dijamin laris manis.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan bolu kukus yang lembut, menul dan cantik, jadi isian snack box juga cocok.
Penasaran dengan resep bolu kuku dari satu telur dan tanpa mixer? Simak artikel ini dan praktikkan lalu jadikan ide jualan atau isian snack box terbaru.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube DAPUR SEDERHANA TIKA, berikut resep bolu kukus super lembut dan enak, pasti laris manis.
Bahan:
1 butir telur
100 gr gula pasir
1 sachet SKM rasa vanilla
30 gr margarin
250 ml santan (65 ml santan instan + air)
1/4 sdt garam
300 gr tepung terigu pro sedang
1 sdt ragi instan
Topping:
kismis dan keju parut
Cara membuat:
1. Siapkan 1 butir telur, 100 gr gula pasir, dan 30 gr margarin, kocok lepas menggunakan whisk hingga tercampur rata dan gula larut.
2. Selanjutnya, tambahkan 1 sachet SKM rasa vanilla, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Setelah itu, tambahkan 250 ml santan (65 ml santan instan + air) dan 1/4 sdt garam, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Setelah tercampur rata, tambahkan pewarna kuning secukupnya (opsional), lanjut aduk hingga tercampur rata.
5. Kemudian, siapkan saringan, saring 300 gr tepung terigu pro sedang secara bertahap lalu ayak dan lanjut aduk hingga tercampur rata.
6. Lalu, tambahkan 1 sdt ragi instan dan lanjut aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, lanjut aduk menggunakan spatula agar adonan benar-benar tercampur rata.
7. Selanjutnya, siapkan cup plastik 50 ml, kemudian isi adonan setengah cup, hentak-hentakkan dan lakukan hingga selesai.
8. Setelah selesai, tutup adonan menggunakan serbet, diamkan selama 50 menit atau hingga adonan mengembang.
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian Modal Hemat, Hotdog Krispi Bakal Ludes Sekejap, Rasa Enaknya Gak Main-Main
9. Kemudian, tambahkan topping kismis dan keju parut atau sesuai selera. Lakukan hingga selesai.
10. Lanjut masukkan cup ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 30 menit atau hingga matang, angkat bolu kukus.
11. Bolu kukus siap untuk dinikmati atau dijadikan ide jualan dan isian snack box.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***
Modal 1 telur tanpa mixer jadi bolu kukus super lembut dan hasilnya banyak. Cocok untuk ide jualan dan isian snack box. Pasti laris manis!
by Klara Delviyana