BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang bingung cari ide cemilan yang murah meriah? Tenang, kamu bisa coba resep cakwe gurih lezat ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep cakwe gurih lezat yang dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang tidak menguras banyak modal, pastinya murah meriah.
Selain bisa dijadikan sebagai ide cemilan saat musim hujan, resep cakwe ini juga cocok dijadikan sebagai ide jualan yang laris manis.
Penasaran dengan resep cakwe gurih lezat ini? Yuk, simak cara bikin ide cemilan saat musim hujan ini dan ikuti cara pembuatannya.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @chingyu_may, berikut resep cekwe gurih lezat yang murah meriah.
Bahan-Bahan:
- 350 gr tepung terigu serba guna
- 10 gr baking powder
- 3 gr baking soda
- 225 gr susu dingin /air
- 6 gr garam
- 12 gr minyak
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan kering, lalu aduk rata. Tambahkan susu sedikit demi sedikit dan minyak. Aduk rata, lalu uleni sampai kalis rata.
2. Bulatkan (jangan uleni seperti roti akan menjadi alot).
3. Kemudian diamkan tutup kain selama 30 menit.
4. Setelah 30 menit, lalu pipihkan lipat amplop dan lipat lonjong, kemudian bungkus dengan wrap plastik hingga 4 jam atau simpan di dalam kulkas semalam.
5. Keluarkan adonan dengan suhu. Jika pakai istirahat 4 jam, bisa langsung diproses.
6. Buka adonan yang dibungkus wrap, lalu ulur memanjang sambil terus ditekan-tekan sampai ketebalan ½ cm. Potong-potong kurang lebih 1,5 cm, hingga berpasangan.
7. Setelah itu, lidi yang dicelup air tekan tengah adonan kemudian ditimpa satu adonan ditekan tengah atasnya lagi.
8.Panaskan minyak, ambil adonan tarik mulur pelan-pelan. Dan masukkan ke penggorengan bolak balik sampai warna kecoklatan.
9. Jika sudah matang, angkat lalu sajikan di atas piring.
Kini cakwe gurih lezat siap untuk disantap. Ide cemilan murah meriah ini akan lebih nikmat jika dimakan dalam keadaan hangat agar sensasi kelezatannya semakin meningkat.
Selain bisa jadi cemilan keluarga, resep cakwe gurih lezat ini juga bisa jadi ide jualan yang murah meriah.
Inilah resep cakwe gurih lezat yang bisa jadi ide cemilan keluarga, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan hidangan ini jadi makanan favorit keluarga. Selamat mencoba!***
Salah satu ide cemilan yang menggunakan bahan-bahan murah meriah, ialah cakwe gurih lezat ini, berikut resepnya.
by Klara Delviyana