BERITASUKOHARJO.com – Ternyata untuk membuat cemilan tidak harus menggunakan bahan-bahan yang mahal.

Kita bisa membuat cemilan dari bahan yang murah dan pastinya ekonomis. Salah satu bahan ekonomis yang bisa kita jadikan sebagai bahan dasar untuk membuat cemilan adalah tepung ketan.

Dengan bahan dasar tepung ketan, kita sudah bisa mengolahnya menjadi cemilan yang renyah dan bisa bikin ketagihan.

Baca Juga: Resep Kue Sus Isi Vla Vanilla ala Toko Kue Terkenal, Lezat dan Lembut di Mulut

Tepung ketan sebagai bahan untuk membuat cemilan yang renyah ini sudah pasti ekonomis, dengan demikian kita bisa menjadikan cemilan dari tepung ketan ini sebagai ide jualan.

Pasti dengan memilih cemilan dari tepung ketan jadi ide jualan, akan menghasilkan untung yang berlipat. Selain ekonomis, cara membuat cemilan dari tepung ketan ini juga cukup simpel.

Lalu, bagaimana cara membuat cemilan dari tepung ketan yang cocok jadi ide jualan?

Dilansir dari kanal YouTube Siti Aminah, BeritaSukoharjo.com telah menulis lengkap bahan dan cara membuat cemilan dari tepung ketan, yuk simak!

Baca Juga: Resep Telur Dadar Padang, Menu Makan Keluarga Besar, Sederhana tapi Mewah, Mantul Rasanya, Cepat dan Praktis!

Bahan Cemilan Tepung Ketan:

13 sdm cembung tepung ketan 

3 sdm tepung tapioka

1/2 sdt garam atau sesuai selera

1 sdt baking powder

2 siung bawang putih

1 butir bawang merah ukuran sedang 

3 batang daun bawang

130 ml air panas mendidih 

minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Modal Murah tapi Mewah, Singkong, Gula Merah, dan Santan Jadi Cemilan Super Legit untuk Ide Jualan Snack Box

Cara Memasak:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung ketan dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

2. Masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan.

3. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.

4. Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan tepung tapioka. Kemudian, masukkan daun bawang yang telah dipotong kecil-kecil.

Lalu, uleni adonan hingga adonan menjadi kalis.

Baca Juga: Lebih Enak dari Daging, Tempe Dimasak dengan Bumbu Ini Ternyata Bikin Nambah Nasi Terus, Simple Banget!

5. Ambil sedikit adonan, gilas adonan hingga tipis. Kemudian potong adonan sesuai dengan selera.

Lakukan langkah ini hingga adonan tepung ketan habis.

6. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan tepung ketan yang telah dipotong sebelumnya.

Gorong menggunakan api sedang. Jangan bolak-balik adonan sebelum menjadi kopong.

Baca Juga: 8 Manfaat Buah Bacang bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Bisa Mengatasi Dehidrasi

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Lakukan langkah ini hingga adonan tepung ketan habis.

7. Kini cemilan dari tepung ketan siap disajikan. Masukkan dalam toples setelah cemilan ini sudah dingin.

Itulah cara membuat cemilan dari bahan dasar ketan. Cemilan ini cocok jadi ide jualan. Selamat mencoba.***