BERITASUKOHARJO.com - Kamu sedang mencari cemilan yang rasanya super enak, tetapi buatnya simple alias anti ribet?

Kalau iya, kebetulan kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan simple ekonomis dari olahan tepung.

Apalagi disantap dengan saus cokelat spesial, beuh dijamin deh rasanya semakin mantul hingga bikin nagih siapa pun yang mencobanya. Siap-siap rebutan!

Penasaran bagaimana cara membuat cemilan enak olahan tepung ini, lengkap dengan saus cokelat spesialnya?

Baca Juga: Nikmat Tiada Tara, Gurame Sambal Cobek Khas Sunda ini Bikin Ketagihan Terus, Gurih, Segar, dan Pedas Mantap

Jangan khawatir karena BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Delmira Coooking.

Bahan-Bahan Utama:

200 ml air

15 gr gula pasir

1/4 sdt garam

50 gr Mentega

140 gr tepung terigu serbaguna ( segitiga biru)

2 Butir telur

Baca Juga: 5 Manfaat Minuman Alkohol bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Cegah Kanker!

Bahan-Bahan Saus Cokelat Spesial:

120 ml Susu

1 sdt Gula pasir

60 gr Coklat dark

1 sdt Tepung maizena

10 ml air

Cara Membuat:

1. Siapkan panci dan masukkan 200 ml air ke dalamnya.

Baca Juga: Baru Matang Langsung Ludes, Ternyata Emang Parah Enaknya! Cemilan Ide Jualan Unik Belum Banyak yang Tahu

2. Kemudian, masukkan juga 1 sendok makan gula pasir, ¼ sendok teh garam, dan 50 gram mentega.

3. Lalu, nyalakan kompor dengan api sedang. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.

4. Jika sudah mendidih, matikan api kompor dan masukkan 140 gram tepung terigu serbaguna.

5. Lalu, aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan.

6. Setelah itu, angkat dan pindahkan ke dalam wadah.

Baca Juga: Susah Berhenti Ngemil! Cobain Resep Keripik Ubi Jalar Ini Rasanya Pedas, Manis dan Renyah, Dijamin Ketagihan

7. Kemudian, masukkan 2 butir telur yang sudah dikocok lepas. Dimasukkannya secara bertahap, ya, sambil diaduk hingga tercampur rata.

8. Jika sudah tercampur rata, masukkan adonannya ke dalam plastik segitiga.

9. Kemudian, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.

10. Setelah minyaknya panas, semprotkan adonan tadi ke dalam minyak panas.

11. Lalu, potong adonannya dengan menggunakan gunting. Lakukan sampai habis.

Baca Juga: Gak Perlu Beli, Ini Cara Mudah dan Murah Buat Roti Tawar Rumahan Lembut Enak Ekonomis, Tanpa Telur Tanpa Oven!

12. Goreng adonan dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.

13. Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.

14. Selanjutnya mari buat saus cokelat-nya. Pertama, siapkan panci dan masukkan 120 ml susu cair ke dalamnya.

15. Kemudian, masukkan juga 1 sendok teh gula pasir dan 60 gram dark cokelat.

16. Lalu, nyalakan api kompor dan masak sambil diaduk-aduk hingga cokelatnya larut.

Baca Juga: Yuk, Masak Ati Ampela Bumbu Merah Porsi Besar Begini Buat Keluarga, Simak Resep Nikmat Ini

17. Apabila cokelatnya sudah larut, tambahkan larutan tepung maizena (1 sendok teh tepung maizena + 10 ml air). Kemudian, aduk hingga rata.

18. Lalu, masak hingga meletup-letup.

19. Jika sudah meletup-letup, angkat dan pindahkan ke dalam wadah.

20. Sajikan churros yang sudah dibuat tadi dengan dicocol ke saus cokelat.

Selamat mencoba! ***