BERITASUKOHARJO.com - Ada pisang yang banyak enaknya dibikin apa ya, selain digoreng? coba kita olah menjadi jajanan yang cocok untuk ide isian snack box.
Untuk pembuatan ide isian snack box dari pisang ini sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Tentunya kamu harus ikuti resep yang akan dijelaskan dalam artikel ini.
Nama olahan yang akan dijadikan isian snack box adalah kue lapis dengan tambahan pisang yang hasilnya cantik dan mewah.
Dijamin dengan berjualan dari kue lapis isi pisang ini hasil untungnya pasti banyak dan bakal banjir orderan terus.
Mau tau bagaimana cara membuat isian snack box dari kue lapis dengan tambahan pisang ini? Yuk, kita simak cara membuatnya dan apa saja bahan-bahannya berikut.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari laman Jangkara.com pada artikel yang berjudul Resep Kue Lapis Gulung Pisang Rasa Coklat, Cocok Dijadikan Ide Jualan dan Isian Snack Box Cantik dan Mewah.
Bahan-Bahan:
8 buah pisang kepok
75 gr tepung terigu
75 gr tepung tapioka
110 gr gula pasir
1/2 sdt garam halus
2 sdm coklat bubuk
450 ml santan
Baca Juga: Awas Fatal! Menyimpan Sisa Makanan Bisa Keracunan, Berikut Cara Menyimpan Makanan yang Benar
Cara Membuat:
1. Panaskan kukusan, kemudian masukkan pisang kepok, kukus hingga matang. Angkat kemudian sisihkan.
Siapkan mangkuk, kemudian masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, garam halus, coklat bubuk, dan aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan santan ke dalam adonan tepung secara bertahap sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi halus serta tidak ada tepung yang masih bergerindil.
3. Saring adonan ke dalam mangkuk lain agar teksturnya lebih lembut. Siapkan loyang 18x18x7 cm, kemudian olesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.
4. Masukkan adonan kue ke dalam loyang dan kukus hingga matang selama 10 menit.
Sambil menunggu adonan kuenya matang, kupas kulit pisang kepok yang tadi di kukus. Sisihkan.
5. Setelah adonan kue matang, kemudian keluarkan dari dalam kukusan dan pindahkan dari loyang.
Potong kue menjadi 2 bagian, kemudian masukkan buah pisang dan gulung-gulung hingga rapi.
Saatnya isian snack box dari kue lapis dengan tambahan pisang ini siap untuk dikemas ke dalam plastik hias dan dijadikan jajanan isian snack box yang hasil nya cantik dan mewah.
Mudah dan sederhana kan bund cara membuatnya, saatnya resep ini bunda praktikkan sendiri dirumah sebagai isian snack box untuk acara-acara kamu.
Selamat mencoba. ***
Pisang yang diolah menjadi kue lapis sebagai isian snack box ini ternyata sangat mudah dan sederhana cara membuatnya.
by Nurulfitriana Ramadhani