BERITASUKOHARJO.com - Jika Anda memiliki mien Istan dan tahu, coba olah menjadi cemilan super praktis ini.
Hanya bermodalkan mie instan dan tahu, Anda sudah bisa memasak cemilan yang enak banget tanpa ribet.
Siapa sangka perpaduan mie instan dan tahu yang diolah dengan racikan bumbu-bumbu ini bisa jadi inspirasi camilan yang enak.
Cara membuat cemilan ini juga sangat mudah, Anda hanya membutuhkan waktu kurang lebih 10 menit saja.
Cemilan dari mie instan dan tahu ini juga bisa jadi lauk atau bisa jadi ide jualan yang sangat unik.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan langkah membuat cemilan dari mie instan dan tahu dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto.
Bahan-Bahan:
mie instan 1 bungkus
tahu 4 kotak ukuran sedang
tepung instan bakwan 1 bungkus
daun bawang 2 batang
wortel secukupnya
telur 1 butir.
cabe rawit 5 buah
garam 1/2 sdt
penyedap 1/4 sdt
lada bubuk 1/4 sdt
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Pertama siapkan air di panci, kemudian panaskan air untuk merebus mie instan.
2. Jika mie sudah matang, angkat dan tiriskan mie. Pastikan agar tingkat kematangan mie berada di level sedang.
3. Selanjutnya siapkan tahu dan taruh di dalam wadah, kemudian hancurkan tahunya.
4. Setelah tahunya halus, siapkan bahan-bahan tambahannya seperti daun bawang, wortel, cabai rawit, dan juga telur.
5. Iris-iris wortel menjadi berbentuk memanjang dan tipis-tipis, selain itu iris juga daun bawang dan juga cabainya dengan irisan yang tipis juga.
Baca Juga: Punya Kangkung? Masak dengan Resep Tumis Balacan Yuk! Cocok Untuk Menu Makan Siang
6. Kemudian masukkan irisan daun bawang, cabai rawit, dan juga wortel yang sudah diiris tipis.
7. Lalu tambahkan juga mie instan yang sudah direbus tadi, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
8. Selanjutnya pecahkan 1 butir telur ayam, dan aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
9. Masukkan tepung bumbu sesuai takaran atau sesuai selera Anda, aduk hingga semua bahan tercampur merata.
10. Setelah tercampur rata, masukkan garam dan juga penyedap rasa, aduk lagi hingga tercampur rata.
11. Selanjutnya siapkan minyak goreng di wajan, panaskan dengan api sedang untuk menggoreng adonan.
12. Jika minyak sudah panas, adonan siap digoreng, goreng adonan dengan bentuk bulat atau sesuai keinginan Anda.
13. Goreng adonan hingga matang dan sudah tampak berwarna cokelat keemasan.
14. Terakhir, tiriskan dan sajikan camilan dengan bahan pelengkap lainnya seperti saus atau kecap.
Itu tadi resep membuat camilan dari mie instan dan tahu yang enak dan praktis, bisa juga jadi lauk pendamping nasi putih. Selamat mencoba. ***
Artikel ini menyajikan ide membuat camilan dari mie instan dan tahu yang enak banget tetapi sangat gampang dibuat.
by Nurulfitriana Ramadhani