BERITASUKOHARJO.com – Resep donat kentang original yang lembut dan anti kempes bisa Anda dapatkan dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.

Bisnis atau ide jualan donat memang selalu laris manis diserbu pembeli, apalagi ditaruh bersama jajanan pasar lainnya.

Kali ini Ada bisa pakai resep donat kentang original yang lembut dan anti kempes, cocok banget jadi ide jualan jajanan pasar.

Cara membuat donat kentang original juga praktis banget, Cuma 5 menit donat langsung jadi. Kok bisa? Penasaran kan, seperti apa resep donat kentang original yang 5 menit langsung jadi?

Baca Juga: Resep Paling Mudah Masak Mie Goreng Telur Sederhana, Cocok untuk Menu Makan Keluarga Di Rumah

Berikut ini adalah resep donat kentang original yang cocok jadi ide jualan laris manis, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan:

Bahan Donat Kentang Original:

- 250 gr tepung terigu protein sedang

- 100 gr kentang halus

- 35 gr gula pasir

- 100 ml air / susu

- 6 gr ragi

- 30 gr margarin cair atau unsalted butter dan garam

- 1 butir kuning telur

- ¼ sdt baking powder

- 2 sdm susu bubuk

Baca Juga: Buat Sosis Bahan Telur dan Tahu Bisa Seenak Ini, Resep Mudah Membuat Olahan Awet untuk Makan

Bahan Donat Kentang Pandan:

- 260 gr tepung terigu protein sedang

- 100 gr kentang halus

- 35 gr gula pasir

- 100 ml air / susu

- 6 gr ragi

- 30 gr margarin cair atau unsalted butter dan garam

- 1 butir kuning telur

- ¼ sdt baking powder

- 2 sdt pandan essence

Baca Juga: Resep Puding Lapis Oreo Coklat, Tambah Susu Milo Makin Manis dan Istimewa, Cocok Jadi Cemilan Keluarga

Bahan Lainnya:

- 200 gr gula halus

- 500 ml minyak goreng

Langkah-Langkah Membuat Donat Kentang Original:

1. Langkah pertama membuat donat kentang original adalah Anda campur tepung terigu, ragi, gula, baking powder, dan susu bubuk terlebih dahulu. Kemudian aduk hingga rata.

Baca Juga: Istimewa! Ide Jualan Kekinian Cuma 1000an, Cemilan Pisang Super Enak Tiada Dua, Krispi di Luar Lumer di Dalam

2. Selanjutnya Anda tambahkan kentang yang sudah halus, lalu aduk menggunakan sumpit sampai seperti gumpalan pasir.

3. Kemudian campurkan kuning telur, margarin cair, dan air secukupnya, lalu aduk hingga merata.

4. Setelah itu campurkan bahan cair dan bahan kering, aduk hingga tercampur rata.

5. Kemudian Anda simpan adonan donat kentang original ke dalam wadah, lalu tutup dengan cling wrap dan diamkan selama 30 menit.

6. Setelah itu Anda uleni adonan donat kentang original sebentar saja, lalu diamkan selama 10 menit.

7. Selanjutnya Anda olesi rolling pin atau talenan dengan minyak yang sedikit.

Baca Juga: Simple Murah tapi Enak Banget, Cuma Diaduk Jadilah Cemilan Cireng Tahu Super Renyah di Luar Lembut dalamnya

8. Kemudian Anda pipihkan adonan donat kentang original, pastikan seluruh permukaan sudah merata, lalu cetak donat tersebut.

9. Setelah itu Anda diamkan donat kentang original sampai mengembang, atau kurang lebih selama 20 menit.

10. Langkah terakhirnya, Anda panaskan minyak dengan api yang kecil, lalu goreng donat kentang original hingga kuning keemasan, lalu tiriskan donat kentang original tersebut.

Baca Juga: Resep Nagasari Labu Kuning Seperti Buatan Nenek, Tetap Lembut Walau Sudah Dingin, Cocok Jadi Ide Jualan

11. Anda boleh gulingkan donat kentang original dengan gula halus sesuai selera.

12. Hidangan donat kentang original siap disajikan.

Itulah resep donat kentang original yang lembut dan anti kempes. Cara membuatnya praktis Cuma butuh waktu lima menit saja.

Resep donat kentang original ini cocok banget jadi ide jualan yang dijamin laris manis.

Selamat mencoba resep ini. ***