BERITASUKOHARJO.com - Bikin cemilan yang rasanya super enak sebenarnya gak perlu mahal, asal kamu tahu resep yang tepat.

Nah, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan ekonomis dari olahan gula aren dan kelapa parut.

Meskipun terbuat hanya dari lima bahan, tetapi rasa cemilan satu ini benar-benar enak bikin ketagihan siapa pun yang mencobanya.

Baca Juga: Kenyal Gurih Manjakan Lidah, Bikinnya Mudah Rasanya Enak Banget! Cemilan Tradisional Ini Banyak Dicari Pembeli

Makanya, kalau kamu berniat menjadikan cemilan ini sebagai ide jualan, boleh banget kok! Apalagi cara buatnya super simple.

Penasaran, kan, bagaimana cara mengolah gula aren dan kelapa parut menjadi cemilan ide jualan ekonomis yang menguntungkan?

Tak perlu khawatir karena BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube D.A.K Lea.

Baca Juga: Resep Kue Talam Labu Kuning, Cemilan Lembut Legit dan Enak, Cocok Banget Jadi Ide Jualan di Akhir Bulan

Bahan-Bahan:

1. 200 gram kelapa parut (dari 1/2 butir kelapa ukuran besar)

2. 70 gram gula aren

3. 70 gram gula pasir

4. 250 gram tepung ketan

5. 250 ml air kelapa

Tambahan:

1 sdt garam

Baca Juga: Yuk Coba Resep Buat Tempe Mendoan! Sajian yang Hari Ini Muncul di Halaman Utama Google

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah dan masukkan 250 gram tepung ketan.

2. Kemudian, masukkan juga 70 gram gula aren (yang sudah disisir) dan 70 gram gula pasir.

3. Lalu, tambahkan 1 sendok teh garam dan 200 gram kelapa parut.

4. Aduk hingga semuanya tercampur rata. Jika sudah rata, tuangkan 250 ml air kelapa.

5. Kemudian, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Punya Tepung Beras Dibikin Jadi Cemilan Nagasari Pandan untuk Ide Jualan Kue Tradisional, Manis dan Cantik

6. Jika sudah tercampur rata, siapkan dan panaskan cetakan wingko babat atau semacamnya dengan api kecil.

7. Kemudian, olesi cetakannya dengan margarin. Jika cetakannya sudah panas, masukkan 1 sendok makan adonan ke setiap cetakannya.

8. Kemudian, tutup dan panggang kuenya selama kurang lebih 3 menit.

9. Setelah kurang lebih 3 menit, balik kuenya agar matangnya merata.

Baca Juga: Tahu Dimasak Begini Lebih Enak dari Daging? Cocok Banget Jadi Ide Menu Makan Ekonomis Sehari-Hari

10. Selanjutnya, tutup dan panggang kembali kuenya selama 3 menit atau hingga bagian atasnya garing.

11. Jika bagian atasnya sudah garing, angkat dan pindahkan ke piring. Sajikan.

Oh iya, bagi kalian yang tidak mempunyai cetakan, maka boleh menggunakan teflon saja, ya.

Selamat mencoba! ***