BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep ide jualan frozen food dengan modal sedikit dan membuatnya sangat mudah? Yuk, simak resep cemilan ini selengkapnya di dalam artikel berikut!
Meskipun dengan modal sedikit tetapi kamu bisa membuat cemilan atau frozen food untuk ide jualan, dalam resep ini juga bisa menghasilkan banyak.
Kamu bisa jual frozen food ini dengan harga yang murah, sehingga jika frozen food ini laris manis, pasti bikin untung banyak.
Dijamin ide jualan ini pasti banyak disukai oleh anak sekolah dan jadi jajanan favorit mereka, sehingga peluang ini harus kamu coba.
Yuk, langsung saja simak bagaimana cara membuatnya dari rangkuman berikut ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Pojok Ceu Inday.
Bahan-bahan:
500 gr daging ayam fillet
2 buah wortel
3 batang daun bawang
4 butir telur
20 sdm tepung terigu
18 sdm tepung tapioka
2 sdt garam
1 sdm penyedap rasa ayam
2 bungkus bawang putih bubuk
1 sdt gula pasir
Bahan pencelup:
7 sdm tepung terigu
½ sdt garam
½ sdt penyedap rasa
200 ml air
Tepung panir
Baca Juga: Bukan Digoreng, Tapi Dibakar! Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, Cocok untuk Sajian Keluarga
Berikut cara membuat cemilan untuk ide jualan:
1. Siapkan blender, lalu masukkan 500 gram daging ayam fillet, kemudian hancurkan sampai halus dan tercampur rata, sisihkan terlebih dahulu ke dalam wadah.
2. Siapkan 2 buah wortel, lalu parut halus dan pindahkan ke dalam wadah berisi daging yang sudah digiling tadi.
3. Tambahkan juga potongan daun bawang, 2 sdt garam, 2 bungkus bawang putih bubuk, 1 sdt gula pasir, 1 sdm penyedap rasa ayam, dan 4 butir telur.
4. Aduk-aduk daging ayam dan semua bahan yang telah dimasukkan sampai tercampur rata.
5. Setelah itu, tambahkan 20 sdm tepung terigu dan 18 sdm tepung tapioka, aduk-aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata.
6. Bisa uleni adonan dengan tangan juga supaya cepat tercampur rata dan adonannya menyatu.
7. Siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng secukupnya sampai merata, kemudian tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
Baca Juga: Semur Tahu dan Telur dengan Kuah Santan yang Gurih dan Segar, Rasanya Bikin Semua Orang Lahap Makan
8. Siapkan dan panaskan kukusan, masukkan loyang dan adonan ayam, kukus selama 30 menit atau sampai matang.
9. Setelah matang, angkat dan tiriskan loyang, kemudian keluarkan adonan dan potong-potong sesuai selera, sisihkan sementara.
10. Siapkan mangkuk, lalu masukkan 7 sdm tepung terigu, ½ sdt garam, ½ sdt penyedap rasa ayam, dan 200 ml air, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
11. Ambil adonan yang sudah dipotong-potong tadi, lalu celupkan ke dalam adonan tepung basah, kemudian gulingkan ke dalam tepung panir, sisihkan.
12. Goreng adonan di minyak panas sampai matang dan garing, lakukan sampai selesai.
13. Setelah matang, angkat dan sajikan cemilan nugget.
Itulah cara membuat cemilan ide jualan frozen food, kamu bisa menjualnya mentahan atau bisa dijual setelah digoreng.
Selamat mencoba. ***
Berikut cara membuat cemilan frozen food untuk ide jualan dengan modal sedikit tapi bisa untung banyak, rasanya juga enak banget.
by Anggita Kusmadewi