BERITASUKOHARJO.com- Buat ide jualan dari bahan sederhana jadi menu istimewa, emang bisa? Tenang aja, sekarang ada resep lengkapnya yang sangat mudah.

Dari artikel ini akan dijelaskan cara membuat ide jualan dari ayam Richeese dengan bumbu ala rumah yang rasanya seenak restoran.

Olahan dari ayam Richeese ini sangat cocok untuk ide jualan sebagai menu terbaru di warung makan ataupun kedai kecil kamu. Dijamin bakal laris manis dan nggak bikin bosan bumbu ayam Richeese ini.

Baca Juga: Telur Jangan Digoreng Biasa! Tambahkan 1 Bahan Ini Jadi Menu Super Enak dan Nagih, Dijamin Bikin Setiap Hari

Siapa nih, yang sudah nggak sabar mau bikin ayam Richeese ini dirumah? Simak dulu resep dan cara membuat ayam Richeese sebelum kamu mempraktikkannya.

Telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Erin Gemini tentang resep ayam Richeese yang dijadikan ide jualan menu terbaru di warung makan.

Bahan-bahan:

1 kg ayam

500 gram tepung terigu

50 gram tepung tapioka

50 gram tepung beras

1 bungkus kaldu bubuk

Penyedap rasa secukupnya

1/2 sdt garam halus

1/2 sdt micin

Adonan basah:

1/2 sdt soda kue

400 ml air

Bahan bumbu pedas/Richeese:

3 siung bawang merah

6 sdm saus tomat

6 sdm saus tomat

6 sdm saus pedas

1 sdm saus tiram

1 sdm mayonais

1 sdm gula pasir

Air secukupnya

Baca Juga: Nasi Sisa Jangan Dibuang! Olah dengan Resep Nasi Goreng Gila Ini, Dijamin Rasanya Seenak Abang Keliling

Cara membuat:

1.Siapkan daging ayam, kemudian potong-potong dan cuci hingga bersih. Selanjutnya, sayat-sayat agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.

2. Selanjutnya masukkan bumbu marinasi dan air secukupnya ke dalam daging ayam tadi. Diamkan selama beberapa menit hingga bumbu meresap kedalam daging.

3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, satu bungkus kaldu bubuk , garam, micin dan merica bubuk secukupnya. Selanjutnya, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

4. Siapkan wadah untuk membuat adonan basah. Masukkan air, dan soda kue kemudian aduk hingga tercampur rata.

5. Masukkan ayam yang telah dimarinasi bumbu ke dalam adonan basah. Kemudian celupkan ke dalam adonan kering hingga terlumuri oleh tepung.

Baca Juga: Resep Sup Tahu Bakso Super Segar dan Enak Banget, Menu Simple Untuk Makan Siang

6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Kemudian masukkan ayam yang telah ditaburi dengan adonan kering dan basah. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, serta memiliki tekstur yang kering. Angkat kemudian tiriskan.

7. Selanjutnya buat adonan bumbu Richeese. Siapkan wajan yang telah diisi minyak panas, masukkan bawang putih yang telah dicincang. Tumis hingga harum aromanya.

8. Masukkan saus tomat, saus pedas, saus tiram, mayonaise, gula pasir dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, masukkan air secukupnya dan aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan saus Richeese ke dalam wadah cup atau yang lainnya. Masukkan nasi ke dalam kotak box dan tambahkan ayam gorengnya. Nah, sekarang ide jualan dari ayam goreng bumbu Richeese ini siap dijadikan ide jualan. Selamat mencoba.***