BERITASUKOHARJO.com - Ternyata ide jualan modal pisang dan kulit lumpia selalu jadi favorit banyak orang, salah satunya cemilan yang satu ini.

Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang super nyoklat, krispi dan enak tentunya, cita rasa tersebut berada dalam satu gigitan.

Tak perlu modal mahal untuk membuat ide jualan ini, bahan-bahan ekonomis saja bisa bikin jualanmu selalu habis tak bersisa.

Penasaran dengan resep olahan pisang dan kulit lumpia berikut ini? Simak artikel ini sampai selesai dan hadirkan menu baru dalam bisnismu.

Baca Juga: Anti Pahit! Resep Tumis Daun Pepaya Bumbu Kecap, Masakan Sederhana, Kaya akan Gizi

Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Riara, berikut resep ide jualan dari pisang dan kulit lumpia jadi cemilan super nyoklat, krispi dan enak, dijamin selalu habis diserbu pembeli.

Bahan:

10 buah pisang kepok

10 lembar kulit lumpia

1 sdm terigu + air

keju cheddar

glaze coklat

Baca Juga: Inilah Resep Rahasia Sambal Goreng Tomat yang Gurihnya Mantul dan Awet Disimpan Lama, Bikin Boros Nasi!

Cara Membuat:

1. Siapkan kukusan lalu isi dengan air secukupnya, panaskan hingga mendidih, lalu masukkan 10 buah pisang kepok, kukus selama 20 menit.

2. Setelah 20 menit atau hingga matang, angkat pisang dari kukusan, matikan api kompor dan biarkan dingin.

3. Kemudian, siapkan wadah, masukkan 1 sdm terigu dan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

4. Selanjutnya, siapkan keju cheddar secukupnya, belah memanjang lebar 1 cm atau sesuai selera, taruh ke wadah, sisihkan.

5. Lalu, ambil 1 buah pisang kukus yang sudah dingin, kupas kulitnya lalu belah bagian tengah tapi jangan sampai putus.

Baca Juga: Ide Jualan Frozen Food: Resep Tahu Bakso, Bisa Jadi Stok Cemilan!

6. Masukkan irisan keju cheddar ke bagian tengah pisang lalu letakkan di atas kulit lumpia, beri lem atau larutan tepung di bagian pinggir kulit lumpia.

7. Lipat sisi kira dan kanan kulit lumpia, lalu gulung secara perlahan, sisihkan. Lakukan proses yang sama hingga selesai.

8. Kemudian, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan lumpia pisang ke dalam wajan, masak hingga kecoklatan dan matang merata, angkat lalu tiriskan.

9. Siapkan piring saji, pindahkan lumpia pisang ke dalam piring, beri parutan keju dan lelehan coklat glaze, hidangkan dan siap untuk dinikmati. 

Jika untuk ide jualan, masukkan lumpia pisang ke dalam mika lalu beri juga parutan keju dan lelehan coklat glaze. Lumpia pisang siap untuk dijual.

Kamu bisa jual lumpia pisang dari harga Rp1000 atau sesuaikan dengan harga bahan-bahan di daerahmu.

Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***