BERITASUKOHARJO.com - Tak dimungkiri bahwasanya pisang dapat diolah menjadi berbagai cemilan bercita rasa enak.
Nah, kali ini BeritaSukoharjo.com juga hadir untuk membagikan resep cemilan ekonomis dari olahan pisang yang hasilnya tampak mewah dan cantik, padahal cuma empat bahan, lho!
Kalau kamu menjadikan cemilan ini sebagai ide jualan, maka siap-siap dompet tebal menanti! Apalagi rasanya memang enak luar biasa.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Dapur Riara.
Bahan-Bahan:
1. 8 buah pisang (boleh pisang raja atau kepok)
2. 1 butir telur
3. Keju parut secukupnya
4. Topping glaze tiramisu (boleh diganti sesuai selera)
Catatan:
Rekomendasi harga jual mulai Rp3.000. Namun, silakan disesuaikan lagi dengan totao modal bahan yang digunakan, ya, karena harga bahan di setiap daerah tentunya berbeda-beda.
Cara Membuat:
1. Siapkan 8 buah pisang kepok atau bisa juga menggunakan pisang raja. Kemudian, kupas kulitnya.
2. Lalu, bersihkan pisangnya dengan menggunakan kulitnya. Lakukan sampai habis.
3. Setelah semuanya selesai, sisihkan dulu. Selanjutnya, siapkan wadah.
4. Masukkan 1 butir telur. Kemudian, kocok lepas.
5. Setelah itu, baluri hingga merata pisang tadi dengan kocokan telur.
6. Lalu, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
Baca Juga: Ceker Ayam Woku Super Enak, Gurih dengan Kuahnya yang Segar Banget, Cocok Jadi Menu Lauk Makan Siang
7. Setelah minyaknya panas, masukkan pisang dan goreng hingga berwarna kecokelatan.
8. Setelah berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
9. Diamkan terlebih dahulu hingga dingin. Jika sudah dingin, ambil 1 pisangnya.
10. Kemudian, belah pisang, tapi jangan sampai putus.
11. Kemudian, lapisi pisang dengan plastik dan pipihkan menggunakan rolling pin atau botol.
Baca Juga: Awas Kehabisan! Ide Jualan Kebab Mini Rp2000-an, Jajanan Lezat yang Selalu Jadi Rebutan Anak Sekolah
12. Selanjutnya, beri pisang dengan isian keju parut secukupnya.
13. Kemudian, gulung-gulung pisang. Lakukan sampai habis.
14. Setelah semuanya selesai, beri setiap pisangnya dengan topping glaze tiramizu dan meses atau sesuai selera.
15. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
Butuh ide jualan super enak dengan bahan ekonomis? Cobain resep cemilan olahan pisang ini. Hasilnya cantik dan terkesan mewah.
by Nurulfitriana Ramadhani