BERITASUKOHARJO.com - Cuaca dingin dan hujan-hujan kaya gini enaknya bikin pisang goreng nih. Dalam artikel ini akan membahas cara membuat pisang goreng ala KFC.

Siapa nih, yang suka sama cemilan pisang goreng? Tetapi nggak tahu resep dan rahasia membuatnya agar enak, dan kriuk. Coba simak baik-baik artikel ini agar hasilnya bikin kamu ketagihan.

Hanya dengan rahasia sekali celup saja, pisang goreng ini akan kribo, kriuk, dan renyah. Jadi cemilan yang sangat cocok dinikmati sambil minum kopi maupun teh dipagi hari sambil menikmati cuaca dingin.

BeritaSukoharjo.com telah membongkar rahasia pisang goreng ala KFC dari kanal YouTube Dapur Mamike. Dengan sekali celup aja, hasilnya kriuk dan cocok jadi cemilan keluarga.

Baca Juga: Bosan dengan Menu Ayam yang Begitu Saja? Cobain Resep Ayam Goreng Krispi Ini, Dijamin Kriuk Bikin Tambah Nasi

Bahan Utama:

12 buah pisang kepok matang

Bahan Isian:

Kismis, keju parut, coklat batang, atau sesuai selera

Bahan Adonan Cair:

100 gr tepung terigu

10 gr tepung maizena

1 sdt gula pasir

1/4 sdt garam halus

150 ml air

Pewarna kuning secukupnya

Baca Juga: Modal Sedikit Untung Banyak dengan Ide Jualan Coklat Keju Gulung Lumer, Dijamin Banyak yang Serbu!

Bahan Adonan Kering:

25 sdm tepung terigu

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt vanili bubuk

Cara Membuat:

1. Kupas kulit pisang kepok yang telah matang, kemudian belah bagian tengahnya jangan sampai putus.

Masukkan isian ke dalam belahan pisang, seperti kismis, keju, batang coklat. Lakukan hingga semua pisang terisi oleh bahan tersebut. Sisihkan.

Baca Juga: Resep Rahasia Buat Urap yang Tidak Mudah Basi dan Enak, Menu Simple juga Ekonomis Cita Rasa Pedas Gurih Mantap

2. Siapkan mangkuk untuk membuat adonan cair, kemudian masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak-ayak  agar tidak ada tepung yang bergerindil.

3. Tambahkan gula pasir, garam halus, air, dan pewarna kuning secukupnya. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Sisihkan.

4. Siapkan mangkuk lagi untuk membuat adonan kering, masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk, aduk hingga tercampur rata.

5. Masukkan pisang yang telah diisi dengan keju, kismis, dan coklat batang  ke dalam adonan adonan cair, celup sekali kemudian celupkan ke dalam adonan kering. Sisihkan dan lakukan hingga semua pisang habis.

Baca Juga: Cuma Tepung dan Santan Jadi Cemilan Lembut nan Legit, Resep Kue Talam Pandan Gula Merah Bikin Ketagihan

6.Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan adonan pisang dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat kemudian tiriskan.

Setelah matang  pisang goreng ala KFC ini sajikan diatas piring atau wadah yang telah kamu siapkan.

Saatnya cemilan dari pisang goreng ini siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta sambil minum kopi maupun  teh. Rasanya enak dan bikin keluarga ketagihan untuk menikmatinya.

Kamu juga bisa menjadikan olahan dari pisang goreng ini sebagai ide jualan yang pastinya bakal bikin penghasilan kamu bertambah terus setiap hari.

Dengan berjualan pisang goreng ala KFC ini dijamin hasilnya laris manis dan untungnya melimpah ruah. Selamat mencoba. ***