BERITASUKOHARJO.com - Pengen buat ide jualan dari bahan pisang kepok, tapi nggak tahu bagaimana cara membuatnya? Tenang aja, artikel ini membahas olahan dari pisang kepok yang enak dan gurih.
Kali ini olahan pisang kepok akan kita jadikan ide jualan yang menjadi favorit anak-anak. Apalagi cara membuatnya yang mudah dan sederhana. Pasti hasilnya istimewa dan enak rasanya.
Dengan mengolah pisang kepok menjadi ide jualan yang disukai anak-anak, kamu akan mendapatkan hasil yang melimpah ruah dan bakal laris manis setiap hari.
Baca Juga: Kue Lembut Pakai Singkong dan Isi Parutan Kelapa, Bisa untuk Jualan Isian Snack Box
Nah, kamu pasti penasaran kan bagaimana cara membuat ide jualan yang disukai anak-anak dari pisang kepok ini?
Yuk, kita simak cara membuatnya dalam artikel ini, agar hasilnya enak dan bikin semua orang ketagihan.
Tepat sekali BeritaSukoharjo.com merangkum cara mengolah pisang kepok jadi ide jualan yang menjadi favorit anak-anak yang diambil dari kanal YouTube Rosita susi.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Hand Mixer Terbaik, Hemat Fulus, Adonan pun Halus
Bahan-Bahan:
8 buah pisang kepok yang telah matang
200 gr tepung terigu
50 gr gula pasir
1 sdm susu bubuk
1 butir telur
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt baking powder
50 ml air
2 sdm margarin
1 sdm minyak sayur
Baca Juga: Tips dan Resep Tumis Pare Campur Teri Cuma dengan Bumbu Iris Aja, Dijamin Anti Pahit dan Tetap Hijau
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, masukkan tepung terigu, gula pasir, aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan telur dan air secukupnya. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Masukkan baking powder, garam halus, dan aduk-aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
Masukkan margarin, dan campur rata dengan bahan lainnya hingga meleleh.
3. Uleni adonan hingga kalis dan lembut teksturnya. Olesi adonan dengan minyak sayur. Kemudian tutup adonan dengan menggunakan kain selama 15 menit.
4. Setelah di proofing selama 15 menit, kemudian ambil sedikit adonan, letakkan di atas alas meja.
Pipihkan dengan menggunakan rolling, kemudian bagi menjadi beberapa bagian.
5. Tambahkan pisang kepok dan kemudian gulung-gulung atau bentuk seperti wol. Sisihkan. Lakukan hingga semua adonan habis.
6. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng dan panaskan. Selanjutnya ,masukkan adonan pisang kepok yang telah dibuat dengan adonan tepung terigu tadi.
Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat kemudian tiriskan.
Saatnya olahan dari pisang kepok yang menjadi isian tepung terigu siap untuk disajikan dan siap untuk dinikmati sambil minum kopi maupun teh dipagi hari.
Nah, bagi kamu yang akan menjadikan olahan pisang kepok dan tepung terigu ini sebagai ide jualan kamu bisa memasukkan ke dalam plastik mika atau sesuai dengan modal kamu.
Dijamin bakal diserbu anak-anak dan bikin ketagihan untuk terus menikmatinya. Selamat mencoba. ***
Pisang kepok yang dijadikan isian tepung terigu ini sangat cocok untuk ide jualan yang bikin anak-anak ketagihan.
by Nurulfitriana Ramadhani