BERITASUKOHARJO.com - Untuk memulai bisnis makanan bisa lho hanya modal 4 bahan, rasanya sudah pasti enak dan bakal ramai pembeli.

Ide jualan tersebut adalah sosgul alias sosis gulung, luarnya krispi dalamnya lembut, perpaduan yang pas untuk ide jualan harga Rp1000.

Meski harga jual hanya Rp1000 dijamin kamu bisa raih untung berlipat ganda, modal sosgul yang ekonomis orderan laris manis.

Penasaran dengan resep ide jualan sosgul berikut  ini? Simak artikel ini sampai selesai agar kamu bisa tambah menu jualan yang bisa raih untung berlipat ganda.

Baca Juga: Cara Termudah Buat Roti Goreng Lembut Super Enak Ekonomis, Cemilan Tanpa Telur Tanpa Ragi dan Tanpa Mentega

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube IVD COOKING, berikut resep sosgul atau sosis gulung dari 4 bahan.

Bahan:
3 lembar roti tawar
6 batang sosis ayam/sapi
2 sdm tepung terigu
100 gr tepung roti

12 tusukan sate

Cara membuat:

1. Siapkan 3 lembar roti tawar tanpa kulit, jika membeli yang ada pinggiran kulitnya bisa disisihkan lalu pipihkan menggunakan rolling pin atau alat lainnya.

Baca Juga: Piala Dunia Qatar 2022 Jadi yang Termahal Sepanjang Sejarah, di Balik itu Ada Kecurigaan Pelanggaran HAM

2. Setelah roti tawar pipih bagi menjadi dua bagian sama besar, lakukan hal yang sama untuk semua roti tawar, sisihkan.

3. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan 2 sdm tepung terigu dan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata.

4. Kemudian, siapkan 6 batang sosis ayam/sapi lalu lepaskan dari kulit pelapisnya, taruh ke wadah, sisihkan.

5. Setelah itu, ambil 1 lembar roti tawar yang sudah dibagi dua, lalu isi dengan 1 buah sosis ayam/sapi lalu gulung, bagian pinggir diberi larutan terigu agar lebih rekat.

6. Setelah selesai, ambil gulungan roti tawar lalu potong menjadi 2 bagian lalu bagi lagi menjadi 3 bagian (total ada 6 potongan).

Baca Juga: Tanpa Telur Tanpa Ragi Tetap Empuk dan Super Enak, Cemilan 5 Bahan Ini Bikinnya Mudah Banget, Gak Perlu Ulen!

7. Kemudian siapkan 12 tusukan sate, lalu tusukan gulungan roti tawar sebanyak 3 potong ke tusukan sate, lakukan hingga selesai.

8. Setelah selesai, lumuri gulungan roti tawar dengan sisa larutan tepung terigu tadi, lanjut balut dengan tepung roti, lakukan hingga selesai.

9. Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan gulungan roti tawar, sesekali dibalik, masak hingga kecoklatan dan matang merata, angkat lalu tiriskan.

10. Siapkan piring saji, lalu pindahkan sosis gulung ke dalam piring, hidangkan dengan saus sambal dan mayonaise agar lebih nikmat.

Jika untuk ide jualan bisa kemas sosis gulung dengan mika plastik dan jangan lupa beri tambahan saus sambal dan mayonaise.

Resep ini bisa juga dijadikan frozen food, sangat praktis dan mudah dibuat. Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***