BERITASUKOHARJO.com - Biasanya, roti tawar identik dengan cara dimakan bersama aneka topping manis.
Namun, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan olahan roti tawar yang rasanya enak dan gurih dengan cara buat super simple serta mudah banget.
Selain itu, olahan cemilan gurih roti tawar satu ini dilengkapi dengan isian super mantap yang menggoda dan menggoyang lidah. Pastinya bikin nagih!
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Dapoer Rahma.
Bahan-Bahan:
6 lembar roti tawar tanpa kulit/pinggiran
3 buah sosis ayam/sapi siap pakai
Secukupnya mayonaise
1 butir telur ayam
200 gram tepung roti/tepungpanir
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Baca Juga: Udah Pernah Coba Udang Bakar Madu? Rasanya Manis Gurih, Bikinnya pun Mudah!
Cara Membuat:
1. Siapkan 6 lembar roti tawar, lalu potong pinggiran atau kulitnya.
2. Kemudian, pipihkan rotinya menggunakan rolling pin atau botol. Jika sudah, sisihkan dulu.
3. Selanjutnya, siapkan 3 buah sosis, lalu potong-potong sesuai selera.
4. Ambil 1 lembar roti tawar yang sudah dipipihkan, kemudian letakkan secukupnya sosis yang sudah dipotong-potong tadi ke atasnya (cukup hingga memenuhi sebagian dari rotinya).
5. Lalu, tambahkan jmmayonaise secukupnya di atas sosis tadi.
6. Kemudian, lipat roti tawar dan rapatkan pinggirannya dengan cara ditekan-tekan. Lakukan sampai habis.
7. Setelah semuanya selesai, siapkan wadah dan masukkan 200 gram tepung panir atau secukupnya saja.
8. Kemudian, siapkan wadah lain dan masukkan 1 butir telur, lalu kocok lepas.
9. Setelah itu, ambil 1 roti tawar isi sosis, lalu celupkan ke dalam kocokan telur.
10. Kemudian, baluri roti tawar isis sosia dengan tepung panir yang tadi sudah disiapkan. Lakukan sampai habis.
11. Setelah semuanya selesai, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng.
12. Setelah minyaknya panas, masukkan adonan roti tawar ke dalam minyak panas.
13. Lalu, goreng roti tawar isi hingga berwarna kuning keemasan.
14. Setelah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
15. Sajikan. Lebih mantap disantap dengan saus sambal.
Selamat mencoba! ***
Yuk, buat cemilan super enak dengan cita rasa gurih dari olahan roti tawar. Sekali coba, kamu pasti ketagihan! Isiannya mantap, lho.
by Nurulfitriana Ramadhani