BERITASUKOHARJO.com - Siapa bilang cemilan ekonomis tak bisa jadi ide jualan? Bisa banget, kok, enak pula rasanya.

Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan yang meskipun bentuknya biasa saja, tetapi isiannya mantap banget.

Jika dijual Rp1.000-an atau Rp2.000-an, pasti bakal laku keras diserbu pembeli karena rasanya yang enak hingga semua bakal ketagihan! Untung pun mengalir deras.

Lantas, bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Mama Akshara.

Baca Juga: Resep Puding Mozaik Segar dan Kenyal, Cemilan Spesial Tampilan Cantik, Cocok untuk Arisan atau Acara Keluarga

Bahan Bahan:

10 tahu putih ukuran sedang

3 buah wortel ukuran sedang

1 batang daun bawang

2 butir telur

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt gula pasir

kulit lumpia secukupnya

Baca Juga: Punya Roti Tawar dan Coklat? Bikin Cemilan Puding Manis dan Lembut dengan Resep Ini Saja, Pasti Kamu Suka

Cara Membuat:

1. Siapkan 3 buah wortel, kupas kulitnya, lalu parut menggunakan parutan keju atau semacamnya. Sisihkan dulu.

2. Siapkan 1 batang daun bawang, lalu iris tipis. Sisihkan dulu.

3. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 10 kotak tahu putih, lalu haluskan menggunakan garpu atau semacamnya.

4. Setelah halus, masukkan wortel yang tadi sudah diparut serta daun bawang yang tadi sudah diiris tipis.

5. Kemudian, tambahkan 2 butir telur, 1 sendok teh kaldu bubuk, dan ½ sendok teh kaldu bubuk.

Baca Juga: Pantes Laku Banget, Gak Sampai Rp15 Ribu Jadi Cemilan Enak dan Banyak Gini, Krispi di Luar Super Wow Isiannya!

6. Tambahkan juga ½ sendok teh lada bubuk dan ½ sendok teh gula pasir.

7. Kemudian aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, sisihkan dulu.

8. Selanjutnya, mari buat bahan perekatnya. Siapkan wadah dan masukkan 2 sendok makna tepung terigu.

9. Lalu tambahkan 4-5 sendok makan air, kemudian aduk hingga tercampur rata.

10. Setelah itu, siapkan kulit lumpia secukupnya. Ambil 1 lembar kulit lumpia.

11. Kemudian, tambahkan 1 sendok makan isian yang tadi sudah dibuat, letakkan di pinggiran kulit lumpianya.

Baca Juga: Tanpa Telur, Olah Pisang Kematangan Jadi Cemilan Si Bulat Cantik Ini, Bukan Bolu Tapi Super Lembut dan Praktis

12. Setelah itu, gulung-gulung sesuai selera dan rekatkan ujungnya menggunakan bahan perekat yang tadi dibuat. Lakukan sampai habis.

13. Setelah semuanya selesai, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng.

14. Setelah minyaknya panas, masukkan olahan cemilan satu per satu sampai habis.

15. Goreng menggunakan api sedang hingga berwarna kuning keemasan atau hingga matang.

16. Setelah berwarna kuning keemasan dan sudah matang, angkat dan tiriskan.

17. Sajikan.

Selamat mencoba! ***