BERITASUKOHARJO.com - Sudah pernah mencoba membuat bolu kukus dengan tambahan Nutrijell? Jika belum, kamu harus coba. Sebab ternyata, hasilnya lebih lembut dan empuk.
Meskipun bolu kukus Nutrijell ini hanya memakai 1 butir telur, hasilnya lembut, empuk, dan mengembang sempurna. Dijamin tidak akan mengecewakan.
Bagi kamu yang pemula dalam membuat kue, jangan khawatir. Sebab, bolu kukus Nutrijell ini sangat mudah dibuat dan anti gagal.
Tak perlu banyak bahan atau memakan waktu lama untuk membuat bolu kukus ini karena cara membuatnya simple sekali.
Kamu hanya perlu mengaduk semua bahan menjadi satu, lalu mengukusnya hingga matang. Setelah itu, bolu kukus ini bisa langsung dinikmati.
Nah, tanpa basa basi lagi, mari simak resep bolu kukus Nutrijell berikut ini, sebagaimana BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari kanal YouTube Dapur Riri.
Bahan-bahan:
1 telur
1 sachet nutrijell isi 15 gram
3 sdm gula
3 sdm terigu
1 sachet susu kental manis
2 sdm susu cair
1/2 sdt SP
Baca Juga: Tanpa Telur, Dadar Gulung Bisa Full Berpori dan Lembut, Lebih Ekonomis, Simak Resep Lengkapnya
Bahan-bahan topping:
Buttercream asin yang dibuat dari margarin, gula halus, dan susu kental manis yang di-mixer
Kacang sangrai dan meses
Alat:
Loyang ukuran 18 x 18
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, pecahkan telur, kemudian masukkan gula pasir, Nutrijell, SP, susu kental manis, tepung terigu, dan susu cair. Aduk dengan mixer hingga kental berjejak.
2. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak atau margarin secara tipis dan merata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan, dan hentak-hentakkan agar tidak ada udara yang terperangkap di dalam adonan.
4. Siapkan kukusan dengan memanaskannya terlebih dahulu, masukkan loyang berisi adonan, dan kukus selama 15 sampai 20 menit.
5. Setelah bolu matang, keluarkan dari kukusan, dan keluarkan bolu dari adonan. Pindahkan ke dalam wadah dan diamkan hingga dingin.
6. Setelah dingin, beri buttercream secara merata pada permukaan bolu dan potong bolu sesuai selera.
7. Beri masing-masing potongan bolu dengan topping berbeda sesuai selera.
8. Nah, bolu kukus Nutrijell pakai 1 telur siap disajikan dan disantap.
Demikian resep bolu kukus Nutrijell yang super simple dan hanya memakai 1 telur. Memang sangat simple, bukan?
Baca Juga: 2 Keping Bihun Ubah Jadi Cemilan, Modal Sedikit Untung Sebukit, Resep Murah dan Praktis
Bolu kukus ini sangat cocok disantap sebagai cemilan saat sedang minum teh atau kopi dengan keluarga atau teman.
Selain itu, bolu kukus ini juga cocok dijadikan sebagai suguhan untuk tamu ataupun hidangan saat ada acara di rumah, seperti arisan atau berkumpul dengan keluarga besar.
Oleh karena bolu kukus ini sangat ekonomis dan enak, bolu kukus ini juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan. Dijamin akan laris manis.
Selamat mencoba dan menikmati bolu kukus Nutrijell 1 telur yang empuk dan lembut ini.***
Resep bolu kukus Nutrijell dengan 1 telur. Hasilnya empuk dan lembut. Praktis dan mudah sekali dibuat, bahkan untuk pemula.
by Sekar Widyaningrum