BERITASUKOHARJO.com - Butuh ide jualan cemilan 1000an? Kamu bisa coba resep olahan 2 telur yang satu ini, hasilnya jadi 26 tusuk.

Menggunakan bahan yang sederhana, jadilah cemilan krispi yang bikin nagih, dijamin baru buka langsung diserbu bocil.

Membuat resep ini mudah, cepat dan hasilnya banyak, cocok banget untuk ide jualan 1000an dengan modal murah untung besar.

Penasaran dengan olahan 2 telur berikut ini? Simak sampai artikel ini selesai ya agar kamu bisa hasilkan cemilan krispi yang nagih.

Baca Juga: Parah Enaknya, Pantas Cemilan Ide Jualan Ini Laris Manis dan Selalu Ludes, Krispi di Luar dan Isiannya Wow!

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ummu Husna's Kitchen, berikut resep ide jualan dari 2 telur kesukaan bocil.

Bahan-bahan:
2 butir telur
1 batang daun bawang
3 sdm tepung terigu
50 ml air
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap

100 ml air
Secukupnya tepung panir
2 sdm tepung terigu

Baca Juga: Bukan Direbus, Daging Ditambah 2 Telur Bisa Empuk Banget Jika Diolah Seperti Ini, Praktis Simple dan Nikmat

Cara membuat:

1. Siapkan 1 batang daun bawang, buang akarnya lalu cuci bersih dan potong kecil-kecil, sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan wadah baru, pecah 2 butir telur, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt penyedap, 1/4 sdt lada dan potongan daun bawang, kocok lepas.

3. Setelah dikocok lepas, tambahkan 3 sdm tepung terigu dan 50 ml air, kocok lagi hingga tercampur rata dan tak ada tepung yang bergerindil.

4. Kemudian siapkan teflon, masukkan 1 sendok sayur adonan telur, lebarkan dengan goyang-goyang teflon (dadar telur), setelah sisi bawah kering, balik dan masak hingga matang.

5. Setelah dirasa matang merata, angkat telur dan sisihkan, ulangi proses yang sama hingga adonan telur habis.

Baca Juga: Punya Bihun dan Tahu? Olah Jadi Cemilan Enak untuk Ide Jualan Frozen Food, Pasti Bikin Laris, Simak Resep Ini!

6. Kemudian, setelah semua telur, potong telur memanjang ukuran 2 cm atau sesuai selera, lakukan hingga selesai, sisihkan.

7. Lalu, siapkan wadah, tuang secukupnya tepung panir, dan siapkan wadah lagi, tuang 100 ml air dan tambahkan 2 sdm tepung terigu, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

8. Lanjut siapkan tusukan sate secukupnya, ambil salah satu telur yang telah dipotong, lipat bolak-balik dan tusukkan ke tusuk sate, ulangi proses yang sama hingga telur dadar habis.

9. Kemudian celupkan telur yang sudah ditusuk ke dalam adonan tepung, balut dengan tepung panir, ulangi proses yang sama hingga selesai.

10. Setelah itu, siapkan teflon, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan sate telur, jangan lupa dibalik, masak hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

11. Jajanan sate telur krispi siap dinikmati atau dijual, lebih mantap diberi tambahan saus sambal.

Selamat mencoba!***