BERITASUKOHARJO.com - Ketika kamu punya pisang setengah matang dan ingin segera mengolahnya, coba untuk dipanggang saja. Cara ini akan menjadikannya cemilan spesial yang beda dari yang lain.
Rasa manis gurih dan ada sensasi smoky akibat pemanggangan di atas teflon membuat pisang setengah matang ini akan disukai oleh banyak orang.
Sebuah cemilan spesial yang dipanggang mungkin akan menjadi pilihan baru untuk kamu yang merupakan penyuka kombinasi manis dan gurih.
Berikut adalah resep mengolah pisang setengah matang dengan cara dipanggang menjadi cemilan spesial, hasilkan rasa manis gurih dan sensasi smoky.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Naniek lestari, simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini!
Baca Juga: Punya Tempe Busuk? Olah dengan Cara Ini, Dijamin Enak, Gurih, dan Bikin Boros Nasi
Bahan-bahan:
Pisang kepok setengah matang
Gula palem bubuk / bisa diganti susu bubuk coklat
Keju cheddar
Margarin
Cara membuat:
1. Sebagai langkah pertama dalam membuat olahan pisang bakar dengan topping ini adalah dengan mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
2. Kupas buah pisangnya terlebih dahulu, kemudian belah satu per satu pisang dengan cara memanjang.
3. Siapkan plastik bening bersih di Korea, taruh satu potong buah pisangnya di sana. Gunakan ulekan yang sudah dilapisi dengan plastik bersih untuk memipihkan pisangnya.
4. Geprek potongan pisang tersebut namun dengan cara yang pelan-pelan saja supaya buah pisangnya tidak hancur.
5. Selanjutnya, siapkan teflon anti lengket di atas tungku kompor. Nyalakan api sedang cenderung kecil, masukkan margarin secukupnya.
6. Tunggu margarin hingga meleleh, ratakan ke seluruh permukaannya. Taruh pisang yang sudah digeprek di atas teflon tersebut.
7. Pastikan untuk sering membolak-baliknya agar warnanya cantik. Ketika warnanya sudah cantik kecoklatan, angkat dan pindahkan ke piring.
Baca Juga: 4 Rekomendasi Ide Jualan Kulit Pangsit 2 Bahan Saja, Super Simple dan Ekonomis Tapi Untung Banyak
8. Ulangi memanggang pisang lainnya hingga habis. Apabila sudah jadi semua, tata dengan rapi di atas piring.
9. Kemudian, taburi menggunakan topping sesuai dengan selera masing-masing. Contohnya adalah bisa menggunakan gula palem bubuk atau bubuk coklat seperti Milo atau Chocolatos.
10. Setelah itu, parut keju cheddar di atasnya. Pisang setengah matang yang dipanggang pun siap untuk dihidangkan.
Sangat cocok kalau cemilan dari pisang setengah matang ini disajikan ketika cuaca mendung atau hujan. Selamat mencoba!***
Berikut kamu bisa mencoba mengolah pisang setengah matang dengan cara dipanggang menjadi cemilan spesial manis gurih ada smoky-smoky-nya.
by Risqi Nurtyas Sri Wikanti