BERITASUKOHARJO.com – Mau tahu resep cemilan bolu Energen yang anti gagal? Kamu bisa simak resep yang akan dibagikan dalam artikel ini.

Untuk resep dan cara membuat cemilan bolu Energen ini sangat muda karena menggunakan takaran sendok dan tanpa mixer saat membuatnya.

Hasilnya bolu Energen ini dijamin enak dan lembut, kamu harus mencoba membuatnya di rumah untuk cemilan santai.

Inilah resep dan cara membuat cemilan bolu Energen yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.

Baca Juga: Resep Tumis Daging Cabai Hijau untuk Menu Harian yang Lezat dan Pedas, Dijamin Bikin Ketagihan

Bahan-bahan:

1 bungkus Energen

1 butir telur

2 sdm gula pasir

1/4 sdt SP

4 sdm tepung terigu

1 saset susu kental manis coklat

2 sdm minyak goreng

Pewarna makanan coklat secukupnya

Topping:

Margarin dan meses coklat

Baca Juga: Resep Olahan Pisang Jadi Cemilan Krispi dan Lumer dengan Aneka Toping untuk Ide Jualan dan Bisa Untung Banyak

Berikut resep cemilan bolu Energen:

1. Siapkan sebuah wadah, lalu pecahkan 1 butir telur ke dalam wadah, masukkan 2 sdm gula pasir, ¼ sdm SP, kemudian kocok atau aduk-aduk cepat sampai adonan menjadi putih pucat dan adonan berjejak.

2. Setelah adonan menjadi putih dan berjejak, lalu masukkan 1 bungkus Energen rasa coklat, 4 sdm tepung terigu, 1 bungkus susu kental manis rasa coklat, lalu aduk-aduk rata dengan menggunakan spatula.

3. Setelah adonan tercampur rata, tambahkan pewarna makanan coklat dan 2 sdm minyak goreng, aduk-aduk kembali hingga warnanya tercampur rata.

4. Setelah adonan bolu Energen selesai dibuat, sisihkan terlebih dahulu.

5. Siapkan sebuah loyang kue lalu alasi dengan kertas roti dan olesi dengan margarin secukupnya.

6. Tuang adonan bolu Energen ke dalam loyang, lalu ratakan dengan rapi dan hentak-hentakkan loyang supaya udara di dalamnya keluar.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Merek MPASI Instan untuk Bayi Usia 6 Bulan, Membantu untuk Tumbuh Kembang si Kecil

7. Siapkan alat kukusan, panaskan dan tunggu sampai siap untuk digunakan.

8. Setelah kukusan panas, masukkan loyang berisi adonan bolu, lalu tutup kukusan dan kukus adonan bolu sampai matang selamat 30 menit.

9. Setelah 30 menit adonan bolu dikukus, tes kematangan bolu tersebut dengan cara menusuk bolu dengan garpu atau alat lainnya.

10. Setelah dipastikan bolu matang, angkat dan tiriskan bolu.

11. Setelah dingin, keluarkan bolu Energen dari dalam loyang, kemudian olesi dengan margarin bagian atasnya, lalu beri toping seperti meses coklat atau lainnya.

12. Potong-potong, lalu sajikan cemilan bolu Energen di atas piring saji.

Kamu bisa menikmati cemilan bolu Energen ini dengan minuman seperti susu, kopi, atau teh.

Selamat mencoba. ***