BERITASUKOHARJO.com - Siapa, sih, yang tidak suka dengan olahan pisang? Ada begitu banyak olahan pisang yang bisa dijadikan ide jualan yang menguntungkan.

Kali ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan 10 rekomendasi ide jualan dengan modal pisang saja tapi bisa untung banyak.

Diantara 10 rekomendasi ide jualan dari olahan pisang ini yang paling laris manis di pasaran adalah nomor 8.

Penasaran apa saja 10 rekomendasi ide jualan ini? Simak resep berikut yang sudah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube mama tetta.

Baca Juga: Resep Brownies Kukus, Cuma 1 Butir Telur Hasilnya Mekar Empuk dan Anti Bantat, Cemilan Teman Ngopi dan Ngeteh

1. Pisang Ijo

Bahan:

9 buah pisang
Sirup coco pandan
Susu kental manis

Bahan kulit:

500 ml air
250 gr tepung terigu
250 gr tepung beras
50 gr gula pasir
65 ml santan
1/4 sdt garam
1 sdt pasta pandan

Bahan bubur sumsum:

750 ml air
100 gr beras
65 ml santan
1/2 sdt garam

Cara buatnya adalah siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, santan, garam, dan air. Aduk-aduk hingga tercampur merata.

Setelah tercampur merata, tambahkan pasta pandan. Aduk hingga rata. Lalu, masak sambil diaduk hingga adonan mengental.

Baca Juga: Tahu Ternyata Bisa Lebih Enak dari Daging, Campur dengan Tepung Bumbu Pakai Resep Cemilan Simpel Ini!

Jika sudah mengental, ambil sedikit adonan dan pipihkan. Lalu, isi dengan pisang yang sudah dikupas dan dipotong.

Gulung adonan yang berisi pisang hingga pisang terbalut adonan. Lakukan hal yang sama pada adonan selanjutnya. Lalu, kukus selama 15 menit.

Setelah itu, siapkan panci lain. Masukkan air, tepung beras, santan dan garam. Masak hingga mengental.

Setelah itu, potong-potong pisang ijo dan siram menggunakan bubur sumsum tadi. Siram juga dengan sirup coco pandan dan susu kental manis. Kini, pisang ijo siap disajikan.

2. Hotdog Pisang

Bahan:

5 buah pisang uli
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
5 sdm tepung terigu
75 ml air
Tepung roti secukupnya

Baca Juga: 10 Rekomendasi Kopi Instan Terbaik dan Terenak, No 2 ,7, 9 Ternyata Aman untuk Penderita Asam Lambung

Cara membuatnya adalah siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, garam, gula pasir dan air. Aduk hingga tercampur merata.

Kemudian, celupkan pisang uli di dalam adonan tepung cair. Lalu, balur dengan tepung roti. Lakukan hingga selesai.

Setelah itu, goreng hingga matang. Jika matang, belah bagian tengah pisang, jangan sampai putus. Beri isian meses dan keju. Selamat menikmati.

3. Bolu Pisang

Bahan:

240 gr pisang kepok
4 butir telur
120 gr gula pasir
175 gr tepung terigu
120 gr margarin cair
27 gr susu bubuk
1/2 sdt vanili bubuk
Choco chips

Cara membuatnya adalah siapkan wadah. Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang putih kental. Lalu, masukkan pisang yang sudah dihaluskan sebelumnya.

Baca Juga: Berwisata Budaya ke Candi Plaosan Sambil Menikmati Keindahan Alam

Lalu, tambahkan juga campuran tepung terigu, susu bubuk, dan vanili bubuk yang sudah diayak sebelumnya. Mixer lagi hingga tercampur merata.

Lalu, masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Panggang selama 10 menit. Lalu, beri toping choco chip. Setelah itu, panggang kembali selama 20 menit.

Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan.

4. Kue Nagasari Pisang

Bahan:

4 buah pisang kepok
100 gr tepung beras
10 gr tepung tapioka
60 gr gula pasir
500 ml santan
1/2 sdt garam
Daun pisang

Cara membuatnya adalah potong-potong pisang. Lalu, siapkan panci. Masukkan santan, gula pasir, tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Masak adonan hingga mengental sambil diaduk-aduk.

Jika sudah matang, masukkan adonan ke dalam daun pisang. Lalu, beri isian pisang. Setelah itu, bungkus lagi dengan adonan dan lipat daun pisangnya.

Kukus selama 15 menit hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Baca Juga: 4 Rekomendasi Ide Jualan Kekinian dengan Modal Pisang, Resep Terakhir Banyak Peminatnya, Dijamin Laris Manis

5. Banana Nugget

Bahan:

4 buah pisang kepok
2 butir telur
100 gr tepung terigu
15 gr gula pasir
27 gr susu bubuk
Tepung panir

Cara membuatnya adalah haluskan pisang. Lalu, masukkan telur. Aduk hingga merata. Setelah itu, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan susu bubuk.

Aduk hingga merata. Lalu, kukus selama 15 menit. Setelah dikukus, potong-potong sesuai selera. Kemudian, balur di dalam adonan tepung cair.

Kemudian, balur juga di dalam tepung panir. Goreng hingga pisang nugget matang. Selamat mencoba.

6. Banana Bread Toast

4 lembar roti tawar
2 pisang uli
Meses coklat
Susu kental manis coklat
Olesan telur

Baca Juga: Suka Pisang Goreng Krispi? Ini Resep Rahasia Buat Renyah dan Garing, Wajib Coba!

Cara buatnya adalah buang pinggiran roti tawar. Lalu, pipihkan roti tawar. Setelah itu, beri siraman susu kental manis pada roti tawar tersebut.

Lalu, beri isian pisang dan juga meses. Lalu,nguling roti tawar. Di bagian ujungnya diberi olesan telur agar bisa merekat.

Panggang selama 15 menit. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

7. Pisang Aroma

Bahan:

5 buah pisang uli
Toping gula pasir
125 gr tepung terigu
225 ml air
Sedikit garam

Cara buatnya adalah siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, garam dan air. Aduk hingga tercampur merata.

Setelah itu, olesi teflon panas dengan adonan tepung cair tadi. Masak hingga pinggiran kulitnya terkelupas dari teflon.

Baca Juga: Cara Cepat Membuat Donat Empuk dan Lembut Tanpa Mixer, Simak Tips Berikut!

Lalu, potong memanjang pisangnya. Kemudian, letakkan di atas kulit yang sudah dibuat tadi. Tambahkan toping gula pasir. Lalu, gulung hingga ke ujung dan beri air sebagai perekatnya.

Kemudian, goreng pisang aroma hingga matang.

8. Roti Pisang Coklat

250 gr tepung terigu
75 gr gula halus
125 ml susu cair
1 butir telur
20 gr margarin
7 gr ragi
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
4 buah pisang uli
Keju
Meses

Cara buatnya adalah campur semua bahan tepung terigu, gula halus, susu cair, telur, vanili bubuk dan juga ragi. Aduk hingga tercampur merata.

Lalu, tambahkan garam dan margarin. Uleni hingga kalis. Jika sudah kalis, diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Bagi menjadi beberapa bagian. Setelah itu, pipihkan adonan yang sudah dibagi tadi. Setelah dipipihkan, beri isian pisang, meses dan keju. Lalu, gulung.

Selanjutnya, panggang roti pisang hingga matang.

Baca Juga: Cuma Tambah Santan, Resep Donat Anti Kempes yang Empuknya Tahan Lama, Tanpa Mixer dan Tanpa Telur

9. Cekodok Pisang

Bahan:

4 buah pisang
3 sdm tepung terigu
2 sdm gula pasir
1 bungkus chocolatos

Cara buatnya adalah campurkan semua bahan pisang, tepung terigu, gula pasir dan juga chocolatos. Untuk pisangnya dihaluskan terlebih dahulu, ya.

Setelah tercampur merata, goreng di dalam minyak panas. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

10. Pisang Molen

Bahan:

5 buah pisang
250 gr tepung terigu
4 sdm gula pasir
50 ml air dingin
1 butir telur
40 gr margarin
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk

Baca Juga: Punya Tepung dan Telur Coba Buat Jadi Kue Super Lembut yang Cocok untuk Sarapan, Praktis Banget!

Cara buatnya adalah campurkan semua bahan tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, air, telur yang sudah dikocok, margarin dan juga garam. Aduk-aduk hingga tercampur merata. Lalu, uleni hingga kalis.

Diamkan selama 1 jam. Jika sudah mengembang, pipihkan adonan setipis mungkin. Lalu, potong memanjang.

Kemudian, gulung adonan yang sudah dipotong tadi pada pisang. Lalu, goreng hingga matang. Kini, pisang molen siap disajikan. Selamat mencoba.***