BERITASUKOHARJO.com - Kalau punya telur, tepung, dan daun bawang di rumah, coba olah jadi cemilan simple dan mengenyangkan ini. Modal murah meriah tapi super enak.

Cemilan hasil olahan telur, tepung, dan daun bawang ini bisa disantap sebagai menu sarapan karena mengenyangkan dan tak memerlukan waktu banyak untuk membuatnya.

Kamu cukup mengaduk semua bahan menjadi satu lalu menggorengnya. Santap dengan bahan pelengkap seperti cabai rawit hijau, dijamin enak banget.

Baca Juga: Bukan Bolu, Tepung dan Gula Merah Bisa Jadi Cemilan Mengenyangkan Seenak Ini, Resep Jarang Ada yang Tahu

Nah, langsung saja simak resep cemilan hasil olahan telur, tepung, dan daun bawang sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Hobby Masak.

Bahan-bahan:

- tepung terigu 250 gram atau 25 sdm
- 1 butir telur kecil
- daun bawang atau bawang pre secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- garam 1/2 sdt
- air 500 ml atau secukupnya

Cara membuat:

1. Iris tipis daun bawang atau bawang pre.

2. Dalam wadah, campur tepung terigu dengan daun bawang yang sudah diiris tipis, masukkan juga garam, penyedap rasa, telur, dan air lalu aduk rata.

Baca Juga: Wah, Ternyata Tepung Sagu Baik Dikonsumsi Penderita Asam Lambung dan Diabetes, Begini Cara Konsumsinya

3. Air dituang secara bertahap agar adonan mencapai kekentalan sedang, yaitu tidak terlalu encer atau terlalu kental. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

4. Siapkan teflon dan lelehkan mentega secukupnya. Masukkan adonan dengan takaran sesuai selera. Di resep ini menggunakan takaran tiga sendok sayur

5. Kamu juga bisa menggoreng adonan dengan minyak goreng. Hasilnya akan lebih renyah daripada menggoreng dengan mentega. Jadi, sesuaikan dengan stok dan selera.

6. Goreng adonan hingga renyah dan kecokelatan pada bagian luarnya. Setelah matang pada kedua sisi, angkat dan tiriskan.

7. Nah, cemilan hasil olahan tepung, telur, dan daun bawang siap disajikan dan disantap.

Baca Juga: Pisang dan Tepung Beras Dicampur dengan Santan, Resep Cemilan Lembut dan Legit Mudah Membuatnya

Kalau tidak ingin menggoreng seluruh adonan sekaligus, kamu bisa menyimpan adonan di kulkas untuk disantap esok hari untuk sarapan atau cemilan sore.

Bagi kamu yang suka pedas, coba santap cemilan ini dengan cabai rawit hijau. Cocok dan nikmat sekali.

Rasa yang dihasilkan dari olahan telur, tepung, dan daun bawang ini adalah gurih dengan testur renyah di luar dan lembut di dalam. Sangat enak disantap selagi hangat.

Demikian resep cemilan hasil olahan telur, tepung, dan daun bawang yang enak dan mengenyangkan.

Cemilan hasil olahan telur, tepung, dan daun bawang ini sangat cocok disantap sebagai menu sarapan atau pengganjal lapar di sore hari.

Olahan telur, tepung, dan daun bawang ini juga cocok dijadikan sebagai cemilan pendamping minum kopi atau teh. Selamat mencoba.***