BERITASUKOHARJO.com – Bingung mau buat masakan apa hari ini? Sulap telur menjadi tumis sederhana menggunakan resep di artikel ini. Rasanya bakal lezat banget dan bikin boros nasi.

Hidangan lezat ini, resep tumis telur sederhana cocok banget disandingkan dengan nasi hangat. Menu ini bakal buat nasi cepat habis dan lebih disayang keluarga tercinta.

Selain rasa yang lezat, resep tumis telur sederhana memiliki bahan yang mudah didapat atau bahkan sudah ada di dapur masing-masing.

Simak resep lengkap tumis telur sederhana yang dirangkum BeritaSukohajro.com dari YouTube Nuraaini Soewarto sebagai berikut.

Baca Juga: Jangan Goreng Saja, Masak Tahu dengan Resep Terbaru Ini Bakal Mengalahkan Daging dan Bikin Ketagihan

Bahan-bahan:

4 butir telur

1 sdm  tepung maizena

100 ml air

3 siung bawang putih

cabe rawit secukupnya

1/2 sdt penyedap

1/2 sdt garam

lada bubuk secukupnya

1 sdm saus tiram

kecap manis secukupnya

minyak untuk menggoreng

daun bawang

 Baca Juga: Ada Telur dan Tomat Nganggur? Ikuti Resep Sederhana Ini dan Jadikan Menu Lezat Sehari-Hari  

Cara membuat:

1. Siapkan wadah bersih. Pecahkan 4 butir telur ayam ukuran sedang. Kocok lepas menggunakan garpu atau whisk sampai berbuih.

2. Setelah itu, tambahkan 1 sdm tepung maizena agar lembut. Tambahkan juga 100 ml air sampai tercampur rata. Siap untuk digoreng.

3. Siapkan wadah untuk membuat bumbu. Masukkan 1/2 sdt penyedap, 1/2 sdt garam, lada bubuk secukupnya, 1 sdm saus tiram, dan kecap manis secukupnya. Banyaknya bisa disesuaikan selera. Aduk sampai rata.

4. Siapkan wajan teflon dan diberi minyak goreng. Panaskan minyak. Masukkan kocokan telur. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk untuk membuat telur orak arik. Tunggu hingga matang. Angkat.

5. Selanjutnya, gunakan wajan kembali. Beri sedikit minyak. Masukkan potongan cabai rawit dan bawang putih cincang. Tumis sampai layu dan berbau harum. Penggunaan cabai disesuaikan selera masing-masing.

Baca Juga: Punya Telur Jangan Cuma Didadar dan Digoreng Biasa, Campur Daun Bawang Lalu Sulap Jadi Cemilan Gurih Ini!

6. Kemudian, masukkan telur orak arik. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan saus yang sudah dibuat sebelumnya. Aduk cepat sampai tercampur.

7. Masak sampai bumbu tercampur rata dan matang. Lakukan koreksi rasa, jika sudah pas bisa diangkat. Sajikan bersama taburan daun bawang atau daun seledri agar lebih enak.

Itulah resep sederhana mengolah telur menjadi menu tidak biasa. Cara memasaknya mudah bukan?

Resep sederhana ini dapat kamu jadikan ide makanan sehari-hari agar tidak monoton dan memiliki menu-menu baru yang menggugah selera.

Agar tidak ketinggalan informasi resep menu makanan terbaru, nyalakan pemberitahuan untuk laman ini agar kamu menjadi yang pertama mengetahuinya. Sampai jumpa di artikel lainnya.***