BERITASUKOHARJO.com- Bosan dengan olahan tahu yang dibuat tumis gitu-gitu aja? Coba resep ini dijamin kamu akan ketagihan dan bisa ngalahin daging rasanya.
Dengan olahan tahu yang dibikin gini, kamu akan menciptakan menu sehari-hari yang tidak membosankan. Pasti semua suka dengan olahan ini.
Hanya dengan resep ini kamu akan menciptakan menu spesial yang enak dari olahan tahu yang rasanya manis dan lezat ala Bunda di rumah untuk lauk makan sehari-hari.
Dari olahan tahu yang dibikin seperti ini, pasti kamu akan ketagihan dan ingin terus habiskan nasi sebakul, dijamin lahap makannya!
Baca Juga: 2 Resep Cemilan Murah Meriah dengan Proses Super Kilat, Nikmat Banget Jadi Teman Ngopi!
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat olahan tahu yang ngalahin daging rasanya dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
5 kotak tahu putih
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
7 buah cabai merah keriting
1 buah tomat
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt kaldu bubuk
Lada bubuk secukupnya
2 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
Cara Membuat:
1.Potong dadu tahu putih, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng.
Kemudian masukkan ke dalam minyak panas, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
2. Siapkan blender, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan tomat.
Tambahkan minyak goreng, kemudian blender hingga halus semua bahan bumbu.
3. Panaskan teflon, kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga matang dan harum aromanya.
Baca Juga: Punya Tepung Ketan? Olah Jadi Cemilan Mahal Ini Saja, Modal Tetap Ekonomis, Yuk Simak Resepnya!
4. Tuangkan 100 ml air, aduk hingga tercampur rata. Rebus hingga mendidih airnya.
Tambahkan gula pasir, garam halus secukupnya, kaldu ayam. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan kecap manis, saus sambal, dan aduk hingga tercampur rata.
Masukkan tahu yang telah di goreng. Masak hingga air menyusut agar bumbu meresap ke dalam tahu goreng.
Sajikan olahan dari tahu ini di dalam piring, dan siap untuk dinikmati bersama untuk lauk makan sebagai menu sehari-hari keluarga tercinta.
Nah, sekarang sudah tahu kan resep dan cara membuat menu sehari-hari yang spesial dari bahan tahu ini? Saatnya kamu praktikkan sendiri dirumah sebagai lauk nasi untuk hidangan.
Olahan dari tahu yang digoreng dengan perpaduan bumbu ini sangat cocok untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Jadi, Bunda di rumah tidak akan kebingungan lagi mau bikin menu untuk lauk keluarga tercinta.
Olahan ini sangat enek dan lezat rasanya. Dijamin bikin kamu ketagihan dan tidak akan membosankan.
Itulah resep dan cara membuat olahan dari tahu yang rasanya bisa ngalahin daging. Cocok sekali untuk menu sehari-hari keluarga tercinta. ***
Olahan tahu ini sangat enek dan lezat rasanya. Dijamin bikin kamu ketagihan dan tidak akan membosankan rasanya.
by Nurulfitriana Ramadhani