BERITASUKOHARJO.com – Bahan pangan seperti tepung adalah bahan yang sering dibuat menjadi resep berbagai macam cemilan enak.

Ternyata hanya dengan resep tepung dan air saja, kamu bisa membuat cemilan sederhana yang enak dan mudah membuatnya seperti pada resep yang akan dibagikan dalam artikel ini.

Pada resep olahan tepung dan air ini, kamu hanya perlu menambahkan bahan seperti garam, gula pasir, margarin, dan tentunya minyak goreng.

Menarik bukan? Meskipun hanya tepung dan air, tetapi hasilnya bisa bikin kamu takjub lho karena cemilan ini ternyata tak kalah enak dengan cemilan lainnya, pasti bikin ketagihan.

Untuk itu, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkap dan cara membuat cemilan dari tepung dan air ini dari kanal YouTube Dapur Kreasiku.

Baca Juga: Resep Olahan Telur dan Tomat untuk Menu Sarapan yang Enak dan Sehat, Buatnya Mudah dan Praktis

Bahan-bahan:

10 sdm tepung terigu

40-50 ml air

2 sdm gula pasir

¼ sdt garam

2 sdm minyak goreng

Margarin secukupnya

Berikut cara mengolah tepung dan air jadi cemilan enak:

1. Siapkan wadah bersih, lalu masukkan 10 sdm tepung terigu, 2 sdm gula pasir, ¼ sdt garam, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.

2. Tambahkan air sebanyak 40-50 ml secara bertahap sambil adonan terus diaduk-aduk rata.

Baca Juga: Santan dan Gula Merah Dibikin Kue Empuk dan Manis Ini Aja, Yuk! Cocok Jadi Cemilan Pagi Bersama Keluarga

3. Aduk-aduk terus sampai adonan padat atau kalis dan bisa dibentuk. Bisa juga diuleni dengan tangan langsung supaya bisa cepat padat atau kalis.

4. Tambahkan 2 sdm minyak goreng, aduk-aduk atau uleni kembali adonannya sampai kalis.

5. Setelah adonannya kalis, tutup wadah adonan dengan kain bersih, lalu diamkan adonan selama 20 menit.

6. Setelah adonan didiamkan selama 20 menit, buka penutup kainnya, lalu pindahkan ke alas dengan ditaburi terlebih dahulu dengan sedikit tepung supaya tidak lengket.

7. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bulatkan untuk masing-masing adonan sampai mulus, lalu sisihkan.

8. Pipihkan adonan tersebut dengan rolling pin sampai permukaannya tipis dan lebar.

9. Setelah adonannya menjadi tipis dan lebar, lalu olesi permukaannya dengan margarin secara merata.

Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis ala Resto Chinese yang Bisa Jadi Ide Menu Harian, Tekstur Tetap Garing

10. Gulung adonan dan rapikan, setelah jadi gulungan, kemudian pipihkan kembali adonannya dengan rolling pin.

11. Lakukan proses yang sama untuk sisa adonan lainnya.

12. Siapkan teflon, lalu beri sedikit minyak goreng dan panaskan.

13. Setelah panas, masukkan adonan tersebut dan panggang sampai matang dan kuning kecoklatan sambil terus ditekan-tekan.

14. Setelah semua adonan selesai dipanggang sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan di atas piring saji.

15. Beri toping sesuai selera misalnya dengan susu kental manis dan meses.

Nah, itulah resep mengolah tepung dan air menjadi cemilan yang enak dan sederhana.

Tertarik mencoba resep cemilan ini di rumah?

Selamat mencoba. ***