BERITASUKOHARJO.com - Bawang merah adalah salah satu bumbu masakan yang setiap hari kita konsumsi. Bawang merah ini juga membuat rasa masakan jadi lebih enak.

Bawang merah juga terbilang sangat mudah didapatkan di sekitar kita dan harganya juga terjangkau. Bawang merah sering sekali membuat orang-orang menangis saking perihnya mata saat mengupas bawang merah tersebut.

Bawang merah yang dikupas sebenarnya ada tips mengupas lebih mudah tanpa harus takut mata perih lagi. Kamu cukup lakukan hal ini saja untuk mengatasinya.

Bawang merah yang sering kita kupas dengan cara biasa akan membuat mata perih dan tidak sanggup jika harus mengupas bawang merah yang terlalu banyak.

Baca Juga: Punya Telur dan Apel? Coba Dibuat Jadi Cemilan Pancake yang Enak dan Manis dengan Resep Ini, Semua Pasti Suka

Cara seperti itu harus kamu hilangkan dulu, ya. Saatnya kamu mengikuti tips mengupas bawang merah dengan cara yang lebih praktis dan tentunya aman dari rasa perih.

Langsung saja BeritaSukoharjo.com sudah merangkum tips mengupas bawang merah agar lebih mudah dan tidak membuat mata perih.

Sebagaimana yang sudah dilansir dari kanal YouTube Dapur Leony berikut ini.

1. Siapkan bawang merah yang akan kita kupas kulitnya.

2. Kemudian, masukkan bawang merah ke dalam wadah yang sudah disiapkan sebelumnya. Lalu, tuang air panas ke dalam wadah yang sudah berisi bawang merah tadi.

3. Rendam selama 5 menit saja di dalam air panas tersebut. Sebenarnya, pakai air dingin juga boleh, ya. Tapi, waktu rendamnya ditambah lagi menjadi 15 menit.

Direndam itu hingga kulit bawang merah sedikit layu atau kelihatan berair. Jika sudah mulai berair, baru boleh dikupas.

Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Mie Instan dan Santan Dimasak Begini Jadi Menu Lezat Sehari-hari, Gurih Menggoyang Lidah

Nah, itu dia tips mengupas bawang merah agar tidak perih di mata. Kamu cukup lakukan 1 hal itu saja, yaitu harus direndam dulu di dalam air.

4. Selanjutnya, potong bagian bawah bawang merah agar lebih mudah dikupas. Lakukan hingga bawang merah habis, ya.

Nah, itu saja tips mengupas bawang merah tanpa takut mata perih. Cukup mudah, kan? Jadi, kamu bisa mengolah bawang merah menjadi menu masakan yang super enak dan lezat.

Ada begitu banyak olahan masakan yang bisa dibuat dengan campuran bawang merah. Tidak dimungkiri bahwa, bawang merah ini selalu ada di setiap menu masakan yang kita buat setiap hari.

Contohnya saja pada masakan nasi goreng, sambal, sayur, atau pun menu masakan lainnya. Bawang merah memang bisa dibilang bahan bumbu utama di setiap masakan menu harian ibu rumah tangga.

Baca Juga: Tips dan Cara Menyimpan Bayam, Sawi, dan Kangkung Agar Tidak Mudah Busuk

Tanpa bawang merah, masakan jadi lebih hambar dan kurang enak. Untuk itu, bawang merah ini memang sangat penting dalam setiap menu masakan yang kita masak.

Nah, itulah tadi tips mengupa bawang merah. Kamu tidak perlu khawatir lagi perih di mata. Selamat mencoba.***