BERITASUKOHARJO.com – Mau cemilan enak dan super renyah hanya dengan modal tepung dan air saja?

Kamu bisa simak dan catat resep cemilan berikut ini yang tentunya sangat mudah kamu ikuti langkah-langkahnya.

Hanya dengan tepung dan air, cemilan dengan resep ini hasilnya enak dan teksturnya super renyah, pastinya bikin ketagihan.

Biasanya cemilan dari olahan tepung dan air ini lebih nikmat jika disantap dengan saus sambal sebagai pelengkapnya.

Jika kamu tertarik dan ingin membuat cemilan dari tepung dan air, kamu bisa simak resep lengkapnya dari penjelasan berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Kreasiku.

Baca Juga: Punya Telur Jangan Digoreng Terus, Campur dengan Santan dan Sulap Jadi Menu Nikmat Bikin Ngiler Ini

Bahan-bahan:

15 sdm tepung terigu

1/2 sdt garam

1 sdm margarin

50-80 ml air putih

Berikut cara membuat cemilan enak dari tepung dan air:

1. Siapkan wadah, lalu masukkan 15 sdm tepung terigu ke dalam wadah tersebut.

2. Tambahkan ½ sdt garam dan tuang secara bertahap 50-80 ml air matang ke dalam adonan tepung.

3. Aduk-aduk dan uleni adonan tepung dengan menggunakan tangan yang sudah dicuci bersih, uleni sampai padat dan kalis.

Baca Juga: Bayam dan Tahu Dimasak Jadi Menu Enak dan Super Ekonomis, Resep Praktis yang Menggugah Selera

4. Setelah adonan menjadi kalis, lalu masukkan 1 sdm margarin, kemudian uleni kembali adonan hingga teksturnya kalis.

5. Bulatkan adonan lalu diamkan di dalam wadah sambil ditutup dengan plastik atau kain bersih selama 20 menit.

6. Setelah adonan didiamkan selama 20 menit, buka plastik atau penutup dan adonan kini menjadi lebih lentur.

7. Siapkan alas dan taburi dengan sedikit tepung terigu supaya tidak lengket, lalu letakkan adonan di atas alas dan bagi adonan menjadi dua bagian.

8. Pipihkan adonan menggunakan rolling pin hingga permukaannya lebar dan tipis, lakukan hal yang sama untuk adonan yang satunya lagi.

9. Potong-potong adonan yang sudah tipis tersebut menjadi beberapa bagian membentuk segitiga, lalu gulung satu persatu adonan tersebut.

Baca Juga: Jangan Hanya Dibening! Olah Bayam dan Tahu Jadi Menu Istimewa yang Luar Biasa Lezat, Pasti Bikin Nambah Nasi

10. Setelah semua adonan selesai dibentuk, lalu sisihkan terlebih dahulu.

11. Siapkan wajan, tuang minyak yang cukup untuk menggoreng, kemudian panaskan.

12. Setelah panas, masukkan adonan ke dalam wajan, goreng hingga matang dan warnanya kuning keemasan.

13. Lakukan proses penggorengan ini sampai semua adonan habis.

14. Setelah adonan matang, angkat dan tiriskan di wadah.

15. Sajikan di piring saji atau di toples, jangan lupa siapkan saus sambal sebagai cocolan.

Mudah bukan membuat cemilan dengan resep ini? Hanya tepung dan air saja, kamu sudah bisa membuat cemilan enak dan super renyah.

Selamat mencoba. ***