BERITASUKOHARJO.com - Sudah menjadi rahasia umum bahwasanya ada begitu banyak olahan cemilan dari roti tawar.
Biasanya, roti tawar diolah menjadi pizza, puding, kue bolu unik, ataupun hanya dimakan biasa dengan olesan selai kesukaan.
Namun, kali ini BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep cemilan olahan dari roti tawar yang super simple dan praktis.
Rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut di mulut membuat cemilan satu ini juga cocok dijadikan sebagai MPASI alias makanan pendamping ASI untuk anak usia mulai dari satu tahun.
Penasaran, kan, bagaimana cara membuat cemilan olahan roti tawar ini dan bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan?
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @mikagemax.aditenggono.
Bahan-Bahan:
3 lembar roti tawar
2 sdm sorghum sugar (bisa diganti gula pasir biasa)
50 ml susu cair UHT
50 ml air putih hangat
Cara Membuat:
1. Siapkan roti tawar, lalu potong-potong dadu.
2. Siapkan teflon tanpa olesan apa pun (iya, tanpa mentega/margarin, hanya dipanaskan biasa).
Baca Juga: Resep Olahan Tempe yang Lezat dan Gurih, Rasanya Ngalahin Daging, Cocok Jadi Menu Makan Siang
3. Masukkan roti tawar yang sudah dipotong-potong dadu dan panggang sampai agak keras dan kecokelatan.
4. Angkat roti tawar panggang dan sisihkan dulu.
5. Masih di teflon yang sama, masukkan gula pasir dan air.
6. Aduk-aduk kedua bahan tersebut sampai gula pasirnya benar-benar larut.
7. Masak air gula pasir dengan api kecil.
Baca Juga: Masak Ayam Jadi Sup Segar Ini, Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan, Jarang Diketahui
8. Setelah itu, saatnya memasukkan susu cair UHT, lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur rata dan teksturnya agak mengental.
9. Setelah agak mengental, barulah saatnya memasukkan potongan-potongan roti tawar yang tadi sudah dipanggang.
10. Aduk-aduk sampai roti tawar dan cairan susu tercampur rata sempurna.
11. Angkat dan sajikan.
Meskipun simple, tetapi resep cemilan olahan roti tawar ini sangatlah enak. Selain itu, cara membuatnya pun praktis.
Sangat cocok jadi cemilan teman santai ataupun sebagai MPASI bagi anak-anak mulai usia satu tahun. Pasti ketagihan!
Selamat mencoba! ***
Praktikkan resep olahan roti tawar yang super simple dan praktis ini di rumah. Bisa jadi cemilan sekaligus MPASI untuk usia mulai 1 tahun.
by Nurulfitriana Ramadhani