BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu penggemar cemilan yang bercita rasa gurih, maka keputusan tepat kamu membaca artikel resep satu ini.

Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep praktis cemilan gurih menggoyang lidah dari olahan roti tawar dan telur.

Lantaran diolah dari roti tawar dan telur, maka jangan heran apabila cemilan gurih ini juga mengenyangkan.

Baca Juga: Punya Jagung dan Keju? Olah dengan Resep Puding Ini Enaknya Kebangetan, Kamu Harus Coba!

Saking enaknya, yakin deh, kalau kamu bikin cemilan gurih ini di rumah, pasti jadi rebutan dan cepat habis.

Penasaran, kan, bahan-bahan apa saja yang diperlukan selain roti tawar dan telur? Lalu bagaimana pula cara membuatnya?

Jangan khawatir karena BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @sukmawati_rs.

Baca Juga: Modal Pisang, Santan, dan Roti Tawar Jadi Cemilan Cantik Enak Legit, Resep Ini Wajib Kamu Coba!

Bahan-Bahan:

6 lembar roti tawar, bisa dipotong-potong dadu, bisa juga dibiarkan utuh

6 butir telur

3 buah sosis, iris-iris

Paprika merah dan paprika hijau, potong dadu kecil (boleh di-skip)

1/2 bawang bombai cincang

1 batang daun bawang, iris-iris

Merica secukupnya

Garam secukupnya

Cabai bubuk (apabila suka) secukupnya

75 gr keju cheddar, diparut biasa

150 gr keju mozarella, diparut kasar

Mentega secukupnya

Baca Juga: Modal 1 Telur dan Kental Manis Jadi Bolu Kukus Selembut Ini, Tanpa Mixer dan Resep Mudah Dibuat Pemula

Cara Membuat:

1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius.

2. Oles pinggan/loyang tahan panas dengan mentega.

3. Setelah itu, siapkan roti tawar dan susun di atas pinggan/loyang tahan panas. Sisihkan dulu.

4. Siapkan wadah, masukkan telur bersama garam, cabai bubuk, dan garam.

5. Kocok lepas semua bahan tersebut sampai tercampur rata sempurna.

6. Masukkan potongan-potongan sosis.

Baca Juga: Resep Kue Bolu Lapis Talas Bogor Rumahan, Tampilan Cantik Rasanya Menarik, Cemilan Super Lembut dan Enak!

7. Kemudian paprika merah dan paprika hijau yang sudah dipotong-potong dadu kecil (boleh skip).

8. Lalu masukkan bawang bombai cincang dan irisan batang daun bawang.

9. Tambahkan keju cheddar dan keju mozarella. Namun, sisakan sedikit keju mozarella untuk taburannya nanti.

10. Aduk rata sampai semua bahan tercampur dengan rata.

11. Jika sudah, tuang adonan telur ke atas roti tawar yang sudah disusun di pinggan.

12. Kemudian, taburkan sisa keju mozarella di atasnya.

Baca Juga: Resep Membuat Mie Goreng Tek Tek, Rasanya Tak Kalah Enak dengan Buatan Abang-Abang

13. Ketika oven sudah panas, panggang dengan api atas bawah selama sekitar kurang lebih 30 menit atau sampai matang.

14. Angkat roti tawar telur panggang.

15. Sajikan bersama saus sambal.

Menu olahan roti tawar dan telur ini sangat cocok untuk sarapan maupun cemilan gabut di kala
senggang.

Selain itu, lantaran praktis, menu olahan roti tawar dan telur panggang ini juga bisa dijadikan sebagai bekal anak yang praktis, apalagi bagi mereka yang susah makan nasi.

Selamat mencoba! ***