BERITASUKOHARJO.com – Salah satu resep olahan roti yang cocok untuk menu sarapan adalah roti telur lipat.

Namun pada resep kali ini, kita akan membuat roti telur lipat ala Korea, sajian ini sangat populer akhir-akhir ini.

Untuk resep dan cara membuat roti telur lipat ala Korea ini sangat mudah dan cepat hanya membutuhkan waktu 5 menit saja.

Yuk, langsung saja kita simak resep lengkap membuat menu sarapan roti telur lipat ala Korea berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Punya Ayam Jangan Cuma Digoreng Biasa, Coba Jadikan Menu Istimewa di Akhir Pekan, Cek Resep Lengkapnya

Bahan-bahan untuk membuat roti telur lipat ala Korea:

Bahan utama:

1 lembar roti tawar

1 butir telur

1 sdm air

Bahan untuk isian roti:

Sosis

Bawang merah

Cabai rawit

Sambal bangkok

Keju mozarella

Garam, merica bubuk, gula pasir

Minyak goreng

Baca Juga: Resep Olahan Sosis Parut sebagai Cemilan dan Ide Jualan Laris Manis, Omzet Bisa Meledak! Belum Ada yang Jual

Setelah bahan-bahannya sudah disiapkan, berikut ini adalah cara dan langkah-langkah membuat roti telur lipat ala Korea.

1. Potong-potong dan iris bahan-bahan seperti sosis, bawang merah, dan cabai rawit, lalu sisihkan terlebih dahulu.

2. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, panaskan terlebih dahulu.

3. Setelah minyak panas, masukkan bawang merah, aduk-aduk sampai layu dan harum, kemudian masukkan cabe rawit dan sosis, lalu tumis.

4. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya, aduk-aduk sampai matang.

5. Setelah matang, angkat dan sisihkan sementara.

6. Siapkan mangkuk, lalu pecahkan telur dan beri sedikit air, kemudian kocok lepas.

7. Siapkan teflon, lalu beri minyak sedikit dan panaskan.

Baca Juga: Resep Membuat Mie Goreng, Sajian Sederhana yang Rasanya Wah

8. Tuang telur yang sudah dikocok lepas tadi, masak telur.

9. Siapkan 1 lembar roti, lalu belah menjadi dua bagian, kemudian letakkan di atas telur dan berikan jarak.

10. Masak dan panggang roti dan telur menggunakan api sedang, balik ketika telur sudah matang.

11. Masukkan tumis sosis tadi, keju mozzarella, dan sambal Bangkok sesuai selera di atas telur itu.

12. Lipat telur ke arah dalam, lalu lipat roti membentuk sandwich, kemudian panggang kedua sisi roti sampai matang, kering, dan warnanya kecoklatan.

13. Setelah matang, roti telur lipat ala Korea siap disajikan.

Mudah bukan membuat sajian roti telur lipat ala Korea ini? Kamu bisa menggunakan resep ini ketika ingin membuat sarapan yang cepat dan praktis hanya 5 menit saja.

Kamu bisa menikmati sajian menu sarapan roti telur lipat ini dengan ditemani segelas susu hangat dan menikmatinya bersama keluarga.

Selamat mencoba. ***