BERITASUKOHARJO.com - Bosan dengan menu makan siang yang itu-itu aja? Ada resep tumis sawi hijau dan telur dengan kuah yang lezat dan nikmat.

Dengan menu spesial dari tumis sawi hijau dan telur ini, dijamin keluarga akan suka dan tentunya resep ini akan membantu Anda untuk membuatnya, agar hasilnya memuaskan.

Masakan ini bisa Anda tambahkan kuah yang segar dan cocok sekali untuk menu makan siang di cuaca yang panas seperti ini.

Pasti penasaran kan bagaimana resep tumis sawi hijau dan telur kuah lezat dan nikmat ini? Yuk, langsung saja kita intip resep dan cara membuatnya dalam artikel ini.

Baca Juga: Tips dan Cara Membuat Cendol Pulen, Mulus, dan Tidak Mudah Hancur, Tetap Enak, Cukup Lakukan 1 Hal Ini!

BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep tumis sawi hijau dan telur yang diambil dari kanal YouTube Masak itu Sederhana yang diposting pada tanggal 8 April 2020.

Bahan-bahan:

250 gr sawi hijau, potong-potong
1 butir telur
1 buah tomat, iris-iris
Bahan bumbu halus:
2 siung bawang putih, iris-iris
2 siung bawang merah, iris tipis-tipis
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam halus
1 sdt gula pasir
1 sdt bumbu penyedap rasa

Cara membuat:

1.Siapkan teflon, panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang putih, bawang merah, tomat merah, masukkan telur yang telah dikocok.

2. Aduk semua bahan hingga tercampur rata, kemudian masukkan potongan sawi dan tumis hingga semua bahan tercampur rata.

3. Tuangkan sedikit air. Kemudian masak hingga sawi hijau matang dan empuk. Tambahkan garam halus, penyedap rasa, gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa terlebih dahulu, agar hasilnya lebih nikmat dan lezat bumbunya.

4. Tambahkan saus tiram, kecap manis dan aduk kembali hingga tercampur rata. Masak selama lima menit kemudian siap untuk disajikan.

Baca Juga: Resep Olahan Bihun dan Telur, Mudah dan Sederhana, Cemilan yang Cocok untuk Akhir Pekanmu!

Nah, sekarang saatnya tumis sawi hijau dan telur orak-arik yang memiliki kuah siap untuk dihidangkan dan dinikmati keluarga tercinta untuk menu spesial makan siang.

Sekarang sudah tahu kan resep tumis sawi hijau dan telur orak-arik yang memiliki kuah lezat dan nikmat ini.

Saatnya Anda praktekkan sendiri di rumah untuk menu spesial makan siang, sehingga Anda tidak akan kebingungan lagi mau buat lauk pauk yang berkuah.

Setelah Anda mencoba resep tumis sawi hijau dan telur orak-arik ini, dijamin Anda akan ketagihan dan keluarga akan lahap makannya dengan menu spesial ini.

Anda bisa menambahkan kerupuk sebagai teman dari menu tumis sawi hijau dan telur ini. Pastinya rasanya akan menggugah selera makan dan tidak akan membosankan. Selamat mencoba.***