BERITASUKOHARJO.com - Apakah kamu penyuka cemilan manis, termasuk donat? Kalau iya, keputusan tepat kamu membaca artikel resep yang satu ini.

Kenapa? Karena kali ini BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep donat yang rasanya enak dan tampilannya cantik menggoda.

Namun, jangan salah, ini sebenarnya resep cemilan ekonomis lho karena hanya menggunakan tiga bahan saja! Jadi, tentunya tak bikin kantong menjerit, apalagi di tanggal tua.

Baca Juga: Olah Bihun di Rumah dengan Resep Cemilan Enak Ini, Bisa Jadi Ide Jualan Menguntungkan, Tua Muda Pasti Suka!

Iya, hanya tiga bahan utama saja karena topping untuk donat ekonomis ini bisa sesuai selera atau menggunakan yang ada di dapur.

Selain itu, cara membuat donat ini sangat mudah karena tanpa ulen. Bahannya pun murah meriah, bahkan tanpa telur!

Penasaran, kan, tiga bahan ekonomis apa saja yang diperlukan untuk membuat cemilan donat dengan rasa enak ini?

Baca Juga: 3 Lembar Roti Tawar Jadi 27 Potong Kue? Simak Resep Cemilan Mudah, Praktis dan Lezat untuk Ide Jualan Ini!

Jangan khawatir karena BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Resep Abi.

Bahan-Bahan Utama:

1. 250 gr terigu

2. 250 ml susu cair UHT

3. 1 sdt ragi instan

Baca Juga: Punya Stok Terong di Rumah? Olah dengan Resep Ini, Dijamin Nikmat, Sehat dan Pastinya Irit Minyak

Bahan-Bahan Topping (opsional, sesuai selera):

Glaze cokelat, kacang tanah

Glaze tiramisu, meses warna-warni

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, lalu masukkan 250 gram tepung terigu.

2. Kemudian, masukkan 250 ml susu cair UHT.

3. Terakhir, masukkan 1 sendok teh ragi instan.

Baca Juga: Resep Sop Ayam Pak Min Klaten Sederhana dan Tips agar Ayam Tidak Amis, Dijamin Enaknya Sampai ke Hati

4. Siapkan mixer dan haluskan semua bahan.

Selain mixer, bisa juga bahan-bahan tersebut dihaluskan menggunakan blender atau chopper.

5. Setelah adonan halus dengan tekstur yang agak lembek, hentikan mixer.

6. Tutup dan diamkan adonan selama kurang lebih 45 menit, yaitu sampai mengembang dua kali lipat.

Baca Juga: Olahan Terong dan Ikan Asin, Menu Sederhana yang Wajib Kamu Coba, Dijamin Ketagihan, Cek Resep Lengkapnya

Namun, waktunya ini juga tergantung suhu ruang saat kalian membuatnya, ya. Jadi rajin-rajin cek saja melihat adonan apakah sudah mengembang dua kali lipat atau belum.

Caranya, bisa diakali dengan menggunakan penutup bening agar lebih mudah dilihat dari luar tanpa dibuka.

7. Setelah adonan mengembang dua kali lipat, masukkan ke piping bag atau plastik segitiga yang bawahnya dibolongkan (digunting).

Baca Juga: Resep Opor Ayam Susu yang Gurih dan Berempah, Wajib Coba!

8. Siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak dengan api kecil cenderung sedang.

9. Cemplungkan satu per satu adonan donat menggunakan piping bag dan gunting, lakukan sampai habis.

Jadi, caranya, siapkan gunting lalu celupkan sebentar di minyak goreng agar tidak lengket.

Kemudian, gunting/putuskan adonan yang jatuh ke minyak (saat adonan keluar dari plastik, gunting sesuai ukuran yang diinginkan). Lakukan sampai habis.

Baca Juga: Resep Roti Tawar Gimbal, Cemilan Enak Bisa Jadi Ide Jualan Frozen Food yang Tahan Sebulan, Pasti Laku Keras!

10. Goreng sampai donat matang yang ditandai dengan warnanya berubah cokelat keemasan.

11. Angkat dan tiriskan.

12. Beri topping sesuai selera. Bisa menggunakan yang tertera pada resep, bisa juga pakai topping lain yang ada di rumah.

13. Sajikan.

Selamat mencoba! ***