BERITASUKOHARJO.com - Jika kamu sedang mencari ide untuk dijadikan menu makan sehari-hari keluarga di rumah, maka keputusan tepat kamu membaca artikel resep ini.

Salah satu menu rekomendasi super enak yang bisa kamu bikin untuk keluarga di rumah adalah chicken pop sayur dengan saus barbeque.

Sesuai namanya, ini merupakan olahan ayam popcorn dengan campuran saus yang kemudian disirami saus barbeque super nikmat.

Baca Juga: Resep Hotdog Ekonomis dari Olahan Mie Instan, Cemilan Enak Murah Meriah, Pasti Jadi Rebutan

Dijamin, deh, kalau kamu bikin menu chicken pop sayur dengan saus barbeque ini di rumah, keluarga pasti lahap!

Jadi, jika punya daging ayam dan sedang bingung mau dimasak apa, yuk dibikin jadi menu chicken pop plus sayuran yang disiram saus barbeque ini saja.

Penasaran, kan, bahan-bahan apa saja yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya?

Baca Juga: Resep Gabin Tape Cuma Aduk 5 Bahan Ini, Dijamin Creamy dan Legit, Cocok Jadi Cemilan Saat Santai di Rumah

Jangan khawatir karena BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @tin.tinkitchen.

Bahan-Bahan 1:

1 dada/paha ayam fillet, potong-potong

1 set bawang putih powder

1 sdt lada bubuk

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Gurih dan Empuk, Cocok untuk Menu Makan Malam, Pasti Bikin Nambah Nasi Lagi

Cara Mengolah:

Campur semua bahan di atas dan marinasi selama kurang lebih 15 menit.

Bahan-Bahan 2:

150 gr tepung serbaguna

1/2 sdt lada hitam

1/2 sdt gula

6 sdm saus barbeque instan (bisa merek Del Monte atau sesuai selera)

Baca Juga: Resep Sayur Oyong Telur, Menu Makan Sederhana Paling Praktis, Enak, dan Bergizi

6 siung bawang putih

1/2 buah bawang bombai

2 batang serai

80 ml air

Bahan Tambahan:

Aneka sayur rebus (wortel, buncis, dan jagung manis, bisa diganti sesuai selera)

Baca Juga: Gagal Mengibarkan Bendera Merah Putih, Wali Kota Solo Gibran Hibur Anggota Paskibra dengan Cara Ini

Cara Memasak:

1. Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong dan dimarinasi, lalu balur dengan tepung serbaguna.

2. Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang.

3. Goreng ayam sampai matang dengan warna cokelat keemasan.

4. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.

Baca Juga: Resep Roti Tawar Gimbal, Cemilan Enak Bisa Jadi Ide Jualan Frozen Food yang Tahan Sebulan, Pasti Laku Keras!

5. Sekarang saatnya membuat saus barbeque-nya.

6. Siapkan kembali wajan dan panaskan minyak.

7. Masukkan bawang bombai, bawang putih, dan serai. Tumis sampai harum.

8. Setelah tumisan harum, masukkan saus barbeque instan (Del Monte BBQ Sauce atau merek lain sesuai selera).

Baca Juga: Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk Berserat, Dijamin Anti Gagal, Cocok untuk Ide Cemilan Isian Snack Box

9. Tambahkan garam dan gula.

10. Aduk-aduk sampai teksturnya mengental.

11. Angkat dan matikan api kompor.

12. Siram saus barbeque ke atas chicken pop yang tadi sudah digoreng krispi.

13. Terakhir, tambahkan aneka sayur di atasnya.

14. Sajikan.

Selamat mencoba! ***