BERITASUKOHARJO.com - Kamu punya telur jangan cuma digoreng aja, ya. Coba dibikin cemilan bolu yang super lembut.

Dijamin bolu ini sangat enak dan tentunya cuma memakan waktu 15 menit dalam pembuatannya. Sungguh praktis dan hemat waktu.

Kamu wajib banget cobain bolu super praktis ini. Dengan waktu 15 menit saja kamu sudah bisa menikmati enaknya bolu ini.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com sudah merangkum resep bolu 15 menit dari kanal YouTube Tri Pujis.

Baca Juga: Resep Martabak Telur Teflon Sederhana dengan Acar dan Kuah Cuko

Bahan:

200 gr margarin
170 gr gula halus
200 gr tepung terigu
20 gr tepung maizena
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt baking powder
60 ml susu full cream
4 butir telur

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, siapkan wadah. Lalu, masukkan tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk dan juga baking powder.

Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata. Kemudian, sisihkan sebentar.

2. Setelah itu, siapkan wadah. Masukkan gula halus dan margarin. Mixer gula halus dan margarin hingga mengembang dan putih pucat.

Baca Juga: Sulap Roti Tawar Jadi Cemilan ala Prancis, Simple Murah Berkelas! Ini Resep Lengkapnya, Cocok Buat Sarapan

3. Setelah putih pucat, masukkan telur secara bertahap. Mixer dengan kecepatan sedang saja. Lalu, masukkan adonan kering tadi secara bergantian dengan telur hingga selesai.

Mixer kembali hingga tercampur merata dan adonan kering serta telur habis. Nah, apabila adonan sudah tercampur merata, masukkan susu cair.

Mixer kembali hingga tercampur merata dan kental berjejak. Proses membuat bolu ini memang sangat praktis, tinggal dicampur-campur saja sudah jadi.

4. Nah, setelah adonan bolu sudah tercampur merata dan kental berjejak, matikan mixer. Lalu, lanjutkan dengan mengaduknya menggunakan spatula.

Fungsinya agar mudah diaduk dan diratakan bila ada yang mengendap di bawah adonan. Lakukan hingga adonan benar-benar halus merata.

Baca Juga: Telur, Wortel dan Buncis Dimasak Seperti Ini Jadi Menu Sederhana yang Super Enak, Cek Resep Lengkapnya

5. Setelah itu, bagi adonan menjadi dua. Bagian pertama dituang ke dalam wadah lain. Takarannya lebih sedikit dari adonan kedua.

Adonan yang sedikit ini diberi pasta coklat secukupnya. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata.

6. Kemudian, siapkan loyang cetakan. Olesi loyang cetakan dengan margarin secara menyeluruh ke seluruh permukaan loyang.

Lalu, taburi lagi dengan tepung terigu. Setelah itu, tuang adonan putihnya terlebih dahulu. Ratakan menggunakan sendok agar rapi.

7. Selanjutnya, tuang adonan coklat. Dituang sedikit-sedikit saja, ya. Lanjut menuang adonan putihnya lagi. Dilakukan hingga semua adonan habis. Dituang secara bergantian.

Baca Juga: Resep Tumis Terong Pedas Manis, Menu Sederhana Rasa Nikmat Luar Biasa Ngalahin Daging, Bikin Tambah Nasi!

Kemudian, di bagian atasnya yang coklat itu, diberi motif dengan cara melukisnya menggunakan tusuk sate.

Setelah itu, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Dipanggang hingga bolu matang.

Nah, apabila bolu sudah matang, angkat dan keluarkan dari loyang cetakan. Tunggu bolu dingin terlebih dahulu sebelum dipotong, ya.

Kini, bolu sudah siap untuk disajikan. Rasanya sangat enak dan juga lembut. Kamu wajib coba, ya.***