BERITASUKOHARJO.com – Ingin buat cemilan dari pisang dan kulit pangsit yang anti mainstream dan jarang diketahui? Buat saja bola pisang krispi, renyah diluar dan lembut di dalam.

Olahan dengan resep berbahan pisang dan kulit pangsit memang perpaduan yang bagus. Keduanya akan menyeimbangkan rasa asin dan manis, bakal jadi cemilan unik.

Artikel ini akan membagikan resep cemilan bola pisang krispi, belum ada yang mengetahui resep satu ini. Jadi, ini kesempatan bagus buatmu.

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep membuat bola pisang krispi berbahan kulit pangsit dan pisang dari YouTube Tunggal Rasa Putra.

Baca Juga: Resep Cemilan Martabak Tahu Mini, Nikmat dan Bikin Ketagihan, Cocok Jadi Ide Isian Snack Box

Bahan Membuat Bola Pisang Kulit Pangsit:

5 buah pisang

Kulit pangsit

2 sendok makan tepung terigu

1 sendok makan tepung maizena

50 ml susu cair

1 sendok teh gula

Cara Membuat Bola Pisang Kulit Pangsit:

1. Potong-potong kulit pangsit menjadi panjang-panjang. Pisahkan tiap potongan kulit pangsit.

Gunakan kulit pangsit secukupnya atau sesuai selera. Sisihkan. Potong 5 buah pisang kepok menjadi ukuran sedang. Sisihkan.

Baca Juga: Enak Banget, Resep Cemilan 5 Bahan Olahan Singkong dan Pisang, Bisa Jadi Ide Jualan Laris Manis Menguntungkan

2. Siapkan wadah. Masukkan 2 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan tepung maizena, 50 ml susu, dan 1 sendok teh gula. Aduk sampai tercampur rata dan adonan menjadi encer.

3. Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung. Pastikan semua bagian rata. Lalu, tutupi dengan potongan kulit pangsit.

Ratakan dan tutup semua permukaan pisang. Kamu juga bisa menekan atau meremas dengan tangan. Ulangi sampai semua selesai.

4. Siapkan wajan atau teflon. Beri minyak agak banyak, diusahakan cukup untuk merendam adonan yang akan digoreng nanti. Nyalakan api dan tunggu hingga panas.

Baca Juga: Resep Terong Bawang Bombai yang Sangat Simple Dibuat, Dijamin Rasanya Mantap Surantap

5. Jika minyak sudah panas, masukkan pisang yang sudah dilumuri adonan dan kulit pangsit tadi. Masukkan satu persatu agar tidak lengket. Masak dengan api sedang.

6. Balik bola pisang agar matang merata. Kemudian tunggu hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan. Setelah itu, angkat bola pisang menggunakan serok. Tiriskan.

7. Tarra! Bola pisang yang krispi diluar ini siap disajikan.

Demikian resep bola pisang krispi. Resep ini cukup mudah diikuti dan bisa dibuat dalam waktu singkat.

Baca Juga: Cara Paling Mudah Membuat Kacang Telur Super Renyah dan Gurih, Simak Resep Lengkapnya!

Olahan pisang ini bisa menjadi ide jualan yang unik karena banyak yang belum tahu. Apalagi bakal ada tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Jika ingin dijual, kamu akan untung banyak. Bisa juga divariasikan bagian luar. Misalnya dengan tepung panir atau tepung roti.

Simak terus informasi-informasi terbaru, mulai dari berita terkini hingga resep hanya di BeritaSukoharjo.com. Sampai jumpa di artikel selanjutnya! ***