BERITASUKOHARJO.com – Siapa di sini yang kalau tengah malam lapar jadi tidak bisa tidur? Kamu bisa coba resep nasi goreng gila ala abang keliling satu ini.

Cara buat resep nasi goreng gila ini cepat dan mudah, kemungkinan gagalnya kecil untuk pemula, rasanya tidak akan beda jauh sama nasi goreng ala abang keliling lah.

Dari pada tengah malam tidak bisa tidur lagi sampai pagi, mending buat resep nasi goreng gila ini, dijamin kenyang sampai pagi.

Untuk tahu bahan apa saja serta detail cara untuk membuat resep nasi goreng gila satu ini, simak artikel berikut sampai akhir, ya.

Langsung saja, berikut resep nasi goreng gila ala abang keliling yang mudah dan cepat dibuat saat tengah malam, BeritaSukoharjo.com kutip dari akun Instagram @masakmakanmain, simak!

Baca Juga: Resep Serabi Tepung Beras Pakai Wajan, Sangat Bersarang, Dijamin Enak dan Anti Gagal

Bahan-bahan:

1. 2 butir telur
2. 1 piring nasi putih penuh
3. 2 buah sosis
4. 3 bakso sapi
5. 3 siung bawang putih
6. 4 siung bawang merah
7. 5 buah cabai rawit merah
8. 2 sdm kecap manis
9. 2 sdm saus sambal
10. 1 sdt saus tiram
11. 1 sdt kaldu bubuk
12. 1 sdt MSG
13. 300 gr sawi hijau

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih sawi hijau lalu potong sesuai selera, sisihkan.

2. Geprek dan cincang halus bawang putih, lalu iris tipis bawang merah.

3. Potong atau iris secara menyerong cabai rawit merah yang sudah dicuci, sisihkan

4. Potong sosis secara menyerong dan potong bakso menjadi kecil atau sesuai selera.

5. Siapkan wajan atau penggorengan, beri sedikit minyak atau margarin, pecahkan telur lalu orak-arik hingga matang.

6. Masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit merah, tumis hingga mengeluarkan aroma wangi dan layu.

Baca Juga: Rahasia Cara Menggoreng Kerupuk Mawar agar Mengembang dan Mekar 3 Kali Lipat!

7. Masukkan potongan sosis dan bakso yang sudah disisihkan tadi, aduk hingga tercampur bersama bahan sebelumnya.

8. Masukkan nasi secara bertahap, lalu bumbui dengan kecap manis, saus sambal, saus tiram, kaldu bubuk, dan MSG, aduk hingga semua bumbu tercampur rata pada nasi.

9. Koreksi rasa, tambah bumbu lain yang dirasa perlu untuk ditambahkan kemudian masukkan sawi hijau yang sudah dipotong tadi, masak hingga layu, angkat.

10. Nasi goreng gila siap dihidangkan!

Demikian tadi berikut resep nasi goreng gila ala abang keliling yang mudah dan cepat dibuat saat lapar di tengah malam melanda. Selamat mencoba!***