BERITASUKOHARJO.com – Bosan memasak mie instan dengan cara biasa? Kamu bisa coba resep dan cara baru memasak mie instan berikut ini.

Biasanya mie instan akan dimasak dengan cara direbus saja, tetapi kamu juga bisa mengkreasikan menu ini jadi menu yang enak dengan cara memasak yang berbeda.  

Dijamin resep olahan mie instan ini rasanya akan ngalahin mie buatan warkop. Pastinya resep ini menggunakan bahan-bahan yang sederhana.

Penasaran bukan dengan resepnya? Yuk, kita simak resep lengkap memasak mie instan dengan cara yang berbeda berikut ini, dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Bunda Fidia.

Baca Juga: Resep Olahan Pisang Kematangan, Jadi Wingko Babat Pisang, Cemilan Enak, Gurih dan Legit

Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

2 bungkus mie instan goreng (merk bebas)

4 buah sosis

1 ikat sawi hijau

2 batang daun bawang

Seledri secukupnya

Garam secukupnya

1 sdt lada

Telur

Bumbu halus:

5 buah cabe merah

3 siung bawang putih

Kencur secukupnya

 Baca Juga: Resep Tahu Bumbu Saus Asam Manis, Nikmat Bumbunya, Maknyus Rasanya, Kamu Wajib Coba!

Berikut ini adalah cara dan langkah membuat menu olahan mie instan:

1. Potong-potong 1 ikat sawi hijau yang sudah dicuci, 2 batang daun bawang, seledri secukupnya, 4 buah sosis, lalu sisihkan pada wadah.

2. Siapkan ulekan atau blender, lalu masukkan 5 buah cabe merah, 3 siung bawang putih, kencur secukupnya, lalu haluskan bumbu tersebut.

3. Setelah bumbu menjadi halus, lalu sisihkan.

4. Siapkan rebusan air, panaskan sampai mendidih.

5. Masak 2 bungkus mie instan goreng, tunggu sampai matang.

Baca Juga: Resep Gulai Tongseng Sapi Spesial, Empuk, Lembut, Berempah!

6. Setelah matang, tiriskan mie di wadah.

7. Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya, lalu panaskan.

8. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk-aduk dengan rata sampai bumbu halus menjadi matang dan harum.

9. Masukkan sosis, aduk-aduk sampai sosis matang.

10. Masukkan sayur sawi hijau, aduk-aduk hingga sawi hijau layu.

11. Tambahkan daun bawang dan seledri, masak hingga layu dan matang.

12. Masukkan mie instan yang sudah direbus tadi dan 100 gram kerupuk yang sudah direndam sebelumnya.

Baca Juga: Bingung Mau Makan Apa? Yuk, Ikuti Resep Tumis Tahu ala Ndeso Enak Banget

13. Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata.

14. Tambahkan bumbu seperti 1 sdt lada, semua bumbu instan dari mie, garam secukupnya, lalu aduk-aduk kembali.

15. Cek rasanya.

16. Setelah matang dan rasanya pas, lalu angkat.

17. Tambahkan telur goreng untuk toping, sajikan.

Mudah bukan membuatnya? Sajian mie instan ini bisa dibuat lebih enak dan juga berbeda dari biasanya.

Cocok untuk disantap ketika lapar di malam hari, kamu harus coba memakai resep ini ketika akan memasak mie instan di rumah.

Selamat mencoba. ***